Nafúknutá ryža, chrumkavý nádych vašich receptov

Na výrobu nafúknutej ryže potrebujeme iba ryžu, teplo, olej a trpezlivosť. Ako alternatíva k varenej alebo dusenej ryži je nafúknutá ryža výživným, lacným a zábavným spôsobom, ako jesť ryžu.

Po uvarení, vysušení a vyprážaní je ryža nafúknutá a po vychladnutí ju môžete jesť kedykoľvek počas dňa a priložiť k viacerým jedlám. Môže sa užiť samotný ako aperitív alebo ochutený cukrom, soľou alebo iným korením. V cestíčkach alebo ako poleva na dezerty, mäso a ryby je vynikajúca.

Nafúknutá ryža, chrumkavý nádych vašich receptov

Vytlačte si recept

Na výrobu nafúknutej ryže potrebujeme iba ryžu, teplo, olej a trpezlivosť. Ako alternatíva k varenej alebo dusenej ryži je formou nafúknutá ryža

• Angela

• Kuchyňa izba: tradičný
• Typ receptu: štartéry
• Porcie: 2

• Celkový čas:

Ingredientes

• ryža,
• voda
• olej

Preparación

1. Ryžu dáme variť asi na dvadsať minút, kým nezmäkne

2. Potom vodu scedíme a ryžu položíme na nepriľnavý povrch

3. Ryžu vložíme do predhriatej rúry na 100 stupňov na tri hodiny

4. V tejto časti môžeme ísť ryžu miešať, aby sa nám po vyschnutí netvorili bloky

5. Zrná musia byť veľmi suché, bez akéhokoľvek druhu vlhkosti

6. Po vytiahnutí z rúry môžeme manipulovať tak, aby sa ryža opäť oddelila.

7. Teraz ho už len opečieme na hojnom oleji, kým sa zrnká rýchlo nenafúknu.

Obrázok: igooh