Varenie s hubami dáva veľa zábavy, preto sme si dnes pripravili 8 receptov na plnené huby originály, ktoré si zamilujete. Ktorému z 8 dávate prednosť?
Cuketa plnená šampiňónmi s cibuľou a korením
Pripravte omáčku z veľmi mletá cibuľa, veľmi mleté tekvice a žlté korenie s dvoma lyžicami olivového oleja. Všetko necháme dusiť a trochu posolíme a okoreníme.
Huby očistíme, odstránime z nich chvosty a rúru vyhrejeme na 180 stupňov.
Naplňte každú zo šampiňónov zeleninovou zmesou, každú z nich vložte na plech a povarte asi 25 minút. Vynikajúce!
Ryža plnená šampiňónmi
Vezmite a balíček predvarenej ryže a na panvici si pripravíme trochu mletej cibule. Pridajte misku s ryžou a nechajte ju restovať s cibuľou. Po 3 minútach pridajte trochu sójovej omáčky a nechajte ju zredukovať.
Huby očistíme, odstránime z nich chvosty a rúru vyhrejeme na 180 stupňov. Naplňte každú z húb ryžou a každú z húb dajte na plech na pečenie asi na 20 minút. Mňam!
Gratinované huby
Vložte do panvice dve polievkové lyžice olivového oleja a pridajte mletú cibuľu, pár kociek iberskej šunky a malé kúsky cherry paradajok. Všetko povaríme asi 10 minút.
Huby očistíme odstránením stopky a rúru predhrejeme na 180 stupňov. Do každej huby dáme trochu plnky a posypeme troškou syra na zapečenie.
Gratinujte huby asi 20 minút. Uvidíte, aké šťavnaté!
Huby plnené tuniakom a paradajkami
Vložte trochu do panvice nakrájanú cibuľu s dvoma lyžicami olivového oleja. Necháme zhnednúť a pridáme 2 plechovky nakladaného tuniaka. Keď je všetko restované, pridajte trochu korenia a prúžky prírodnej paradajky a nechajte všetko povrieť asi 5 minút.
Huby očistíme, odstránime z nich stopku a dáme vyhriať rúru na 180 stupňov.
Zmesou naplníme každú hubu a pečieme asi 15 minút. Bohatý bohatý!
Huby plnené slaninou a cherry paradajkami
Pripravte si panvicu s dvoma lyžičkami olivového oleja. Za horúca pridajte kocky slaniny a trochu nasekanej cibule. Nech je všetko hotové a keď sú obe ingrediencie zlatohnedé, pridajte cherry paradajky rozdeliť na polovicu. Všetko povaríme asi 15 minút.
Huby očistite a odstráňte stopku. Rúru predhrejeme na 180 stupňov.
Naplňte každú hubu zmesou a pečte na 180 stupňov asi 20 minút. Slanina je veľmi chrumkavá!
Krevety plnené šampiňóny
V miske si ideme nastrúhať strúčik cesnaku a pridať lyžicu oregana. Položíme tiež hrsť kreviet, na kúsky, a trochu posolíme. Necháme marinovať asi 15 minút. Medzitým na panvicu nalejeme mrholenie olivového oleja a vložíme do nej, hlavy kreviet.
Pridajte pohár vody a nechajte ju povariť, každú hlavu poriadne stlačte, aby uvoľnila svoju podstatu. Precedíme a hodíme do nádoby na marinádu. Teraz je čas šampiňóny umyť a vložiť do pekáča.
Zalejte ich trochou olivového oleja a naplňte ich marinádou. Pečieme iba 10 minút na 180 °.
Huby plnené šunkou a syrom
Huby vždy dobre očistíme, skôr ako začneme s akýmkoľvek receptom. Dáme ich na pekáč. Na druhej strane do panvice nad ohňom s mrholením oleja pridám malú nakrájanú cibuľu a dva strúčiky cesnaku. Necháme to všetko povariť. V tomto čase pridáme nakrájanú šunku a trochu oregana.
Vyberte z panvice a premiešajte s krémový syr. Na každú môžete posypať trochou strúhaného syra.
Naplňte každú hubu a pečte ju o 180 ° asi 12 minút.
Vegánske plnené huby
Cibuľu, papriku a cuketu nakrájame veľmi najemno. Podusíme ich na panvici s trochou oleja a soľou. Keď budete pripravení, plníme šampiňóny a na plnku poukladáme plátky cherry paradajok. Zostáva ich už len vziať ich do rúry na 180 ° asi na 16 minút.
Môžete si urobiť plnené huby v mikrovlnke?
Mikrovlnná rúra je jedným z najbežnejších spotrebičov, ale niekedy nedostaneme takú výhodu, akú by si zaslúžila. Ako odpoveď na otázku, áno, môžete urobiť plnené huby v mikrovlnnej rúre. Aby ste to dosiahli, musíte zvoliť vhodný zdroj, zahrnúť do neho plnené huby a bez toho, aby ste ich tlačili.
Už za 5 minút pri 900 W budú perfektné. Samozrejme môžete pridať ďalších 5 minút pomocou možnosti grilovania. Ak ho nemáte alebo neviete, ako to funguje. Naplánujte si 8 minút a uvidíte, aké vynikajúce hubové jedlo vyjde z vašej mikrovlnky.
Chceli ste viac? Vyskúšajte tento ďalší recept:
Huby ... huby ...... ole, olé, olé