Ak nechcete mať kuchyňu plnú hrncov a foriem, môžete sa uchýliť k konzervárenským konzervám, ktoré ich znova použijú a recyklujú ako formu. Rôzne veľkosti plechoviek sa dajú použiť na pečenie piškótových cesta, v prípade veľkých plechoviek, alebo muffinov, ak použijeme malú formu. hrachu. Dôležité je, že nemajú hrčky a nie tú bielu plastovú vrstvu na vnútornej strane, ktorú dnes nosí veľa plechoviek. Pozrime sa, ako pripraviť a použiť plechovku ako formu.
Príprava:
1. Vonkajší papier z plechovky odstránime, dobre ho umyjeme a osušíme.
2. Vo vnútri to dobre natrieme maslom, dávame pozor, aby sme sa neporezali vnútornými okrajmi. Môžeme to trochu múku. Ďalšou možnosťou je vyložiť ho pergamenovým papierom. Maslo mu pomáha lepšie priľnúť k bokom plechovky. Na stenu plechovky sme nastrihali široký pás papiera a na základňu kruh. Je dobré, aby papier trochu trčal, aby držal koláč, keď počas pečenia stúpa.
3. Teraz je plechová forma pripravená na nalievanie cesta. Nemali by sme plniť celú plechovku, necháme asi dva prsty. Môžete použiť ktorúkoľvek z našich recept na koláč. Varíme v predhriatej rúre na teplotu a časy uvedené v recepte na torty, ktoré ako vždy, kým koláč nepichneme špáradlom a nevyjde z cesta čistý.
4. Pred rozvinutím necháme vychladnúť otočením formy hore dnom, aby sa koláč držal.
Recept inšpirovaný obrazom thebackerchic
Aký dobrý nápad!