Viete, čo je to kokotka? Pre všetkých, ktorí nevedia, čo to je, určite si už pri videní obrazu spomenuli na spôsob varenia, aký mali naše babičky. Kakao je panvica vyrobená z liatiny, ktorá je vitrifikovaná. A povieš mi ... vitri čo? Vitrifikované to znamená nádherným spôsobom prenáša teplo a udržuje jedlo vždy tak akurát, udržuje teplo dlhšie a tiež to, že sa veľmi ľahko čistí.
A ako som hovoril, kokot nie je vynález dnešnej doby, keď sa vraciame k jeho roku vzhľadu, 1925, vo Francúzsku, tak určite vo svojej mysli vidíte, ako vaše babičky varia s týmito veľmi užitočnými panvicami.
Kokety prispôsobujú sa všetkým typom zdrojov tepla, vrátane indukcie, sa osobitne odporúča pre tento typ zdroja, rúru a gril. A môžeme ich použiť dusené jedlá, dusené jedlá, strukoviny, polievková ryža a dokonca aj chlieb!
Dodáva sa s veko, ktoré môže mať dva typy gombíkov. Jeden menovaný čierna fenolováŽe dosiahne maximum 190 ° C v rúre a ďalší gombík, ktorý je z nehrdzavejúcej ocele a môžu byť použité pri akejkoľvek teplote.
Čo sa týka ich cien, napríklad v internetovom obchode Cooking TKC ich nájdete od 149 € za 22 cm kokteil. On Amazonka, cena 24 cm koktailu je 128,09 EUR, alebo na Seleqto od 51 EUR v rôznych veľkostiach.
Poznali ste kokteil? Varili ste s ním recept?