El Chladnička Pomáha nám udržiavať jedlo dlhšie v perfektnom stave, bez toho by veľa z nich po dvoch dňoch skončilo plytvaním a zbytočne by sme plytvali potravinami. Navyše, teraz v lete sa stáva skvelým spojencom udržiavať čerstvé potraviny čerstvé.
Ale ovocie a zelenina sú jemnejšie jedlá než ostatní a je pre nich jednoduchšie skončiť v chladničke, ak na ne zabudneme alebo ak nebudeme postupovať podľa veľmi jednoduchých trikov, ako sú tie, ktoré vás dnes naučíme:
- Potraviny pred odložením neumývajte: Niekedy, keď prídeme nakupovať a začneme ukladať všetko na svoje miesto, niektoré potraviny očistíme, aby nezafarbili chladničku a vyzerali dobre. Zabudnite na umývanie ovocia a zeleniny pred ich vložením do chladničky, mali by ste to robiť tak, ako ich konzumujete.
- Izolovajte jablká a banány: Tento druh ovocia vylučuje etylén, vďaka čomu dozrieva skôr, preto je vhodné uchovávať ho v inej priehradke ako zvyšok ovocia a zeleniny, aby sa nezkazili.
- Zakryte spodok zásuvky: Ak vkladáte ovocie a zeleninu do zásuvky chladničky, zakryte ju papierom alebo handričkou, aby absorbovala vlhkosť uvoľnenú týmito potravinami, a zabránila tak ich skoršiemu znehodnoteniu v dôsledku vlhkosti.
Poznáte ďalšie tipy, ako lepšie konzervovať ovocie a zeleninu v chladničke?
Ďakujem pekne, vaše rady boli veľmi užitočné, vďaka vám nie je moje ovocie a zelenina poškodené