Cesto je veľmi jednoduché. Musíte len trochu zaujať a pamätať na to, že keď chceme niečo obaliť, musíte to najskôr prejsť rozbitým vajíčkom a potom trochou strúhanky. Ale okrem týchto dvoch ingrediencií, aby boli cestá krehkejšie, sa riaď aj týmito malými trikmi.
- Uisti sa pred natieraním je jedlo suché, pretože takto sa vajíčko bude držať oveľa lepšie.
- Ak chcete dať svojim cestám špeciálny nádych, strúhanku zmiešame s trochou cesnakového prášku a nasekanou petržlenovou vňaťou.
- Aby boli krokety chrumkavejšie, Prvýkrát ich stočte a nechajte odležať v cestíčku v chladničke pár minút, vytiahnite ich a znova ich potrite.
- Nie je to zlá možnosť dať šťavnatejší dotyk na vaše cestá, pridáme do strúhanky trochu strúhaného syra.
- Pre mäsové aj rybie filé najlepšie je natrieť ich najskôr vajíčkom a strúhankou, opäť ich pretlačíme cez vajíčko a opäť skončíme strúhankou.
- Si buscas kompaktnejšie cesto, najskôr odovzdajte jedlo na múku, potom vajcom a nakoniec strúhankou.
- Aby ste prekvapili tých najmenších špeciálnym cestom, Do strúhanky pridajte trochu drveného kikosu, mandlí alebo vlašských orechov. Sú vynikajúce!
Užite si bohatšie cestá :)
Výborne, dúfam, že čoskoro dostaneme novinky
vďaka
Fanatik, ktorý pripravuje bohaté recepty v mojej kuchyni a zdieľa ich s rodinou.
En Recetin.com Nájdem veľmi dobré informácie na učenie sa gastronómie vo svete d3 ??????????
Vďaka, Adriana!