Baqlawas: Zrolované košíčky zo sušeného ovocia na čaj s pepermintovou

Raňajky a občerstvenie20 ľudí
1 hviezdička2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (31 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Angela

Veľmi zaujímavý recept z Arabská kuchyňa čo je fascinujúce. Je to taviaci kotol chutí a textúr a neprestanú vás žiadať, aby ste to zopakovali. Prečo nezačať jedlo dobrým tagine? Doprajte si košíčky dobrým zeleným čajom s mätou.

Baqlawas

Vytlačte si recept

Ak ste ešte nikdy neskúsili baqlawu, teraz je ideálna príležitosť vychutnať si chuť týchto zrolovaných orechových koláčikov k mätovému čaju.

Baqlawas
  • Angela
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: raňajky a občerstvenie
  • Porcie: 20
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1 balenie pečiva filo
  • 250 g rozpusteného sladkého masla
  • 1 a 1/2 šálky nasekaných orechov (mandle, vlašské orechy, pistácie, píniové oriešky ...)
  • 1 lyžica cukru
  • 1 štipku pomletých klinčekov
  • 1 štipka muškátového orecha
  • 1 štipku škorice
  • 1 polievková lyžica vody
  • mletú pistáciu na ozdobu
  • 2 šálky cukru
  • 1 šálka vody
  • Lyžice citrónovej šťavy 2
  • 1 polievková lyžica vody z pomarančových kvetov

Preparación

  1. Rúru predhrejeme na 180 ° C.

  2. V miske zmiešame orechy, cukor a korenie.

  3. Štetcom alebo štetcom namasírujte každý plát cesta filo.

  4. Plnku uvaríme na dvoch plátkoch cestovín s maslom.

  5. Robíme jednotlivé rohlíky (hrubé asi prstom) a veľmi dobre stlačíme.

  6. Postup opakujeme, kým neskončíme s cestom filo a plnkou.

  7. Rolky odoberieme k zdroju vhodnému na pečenie a pečieme ich do zlatista.

  8. Medzitým si urobíme sirup v hrnci, ktorý 5 minút povaríme s cukrom a vodou. Pridajte citrónovú šťavu a povarte ešte 5 minút. Pridajte vodu z pomarančových kvetov a vypnite oheň.

  9. Keď sú závitky, vyberieme ich z rúry a kúpeme ich so sirupom. Necháme ich úplne vychladnúť.

  10. Každý kúsok posypeme mletou pistáciou a je to.

Obrázok: predstavte si


Objavte ďalšie recepty: Raňajky a občerstvenie, Pečené recepty, Škoricové recepty

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.