Citrónové cockles

Mäkkýše ako bobule majú nízky obsah tuku a sú bohaté na minerály a vitamíny. Deti ich majú radšej ako aperitív alebo ako súčasť receptov na ryžu, cestoviny alebo ryby. V skutočnosti, mušle sú mäkkýš s jemnejšou a viac morskou vôňou ako mušle.

Naučíme vás, ako ich pripraviť dusené v citrónovej omáčke. netreba hovoriť Sú tiež chutné otvorené parou a citrónovou šťavou.

Citrónové cockles

Vytlačte si recept

Kužele sú veľmi chutné, ale s nádychom citróna im dodáme extra príchuť chuti, vďaka ktorej sa budú cítiť skvele

• Angela

• Kuchyňa izba: tradičný
• Typ receptu: ryby
• Porcie: 4

• Celkový čas:

Ingredientes

• srdcovky
• olej
• sal
• citrón

Preparación

1. Kúsky dáme na pár hodín do studenej vody s trochou soli do misky, aby sa trochu prečistili

2. Po uplynutí tejto doby ich opláchnite a vložte do panvice s trochou soli, oleja a citrónovej šťavy.

3. Dáme ich na stredný oheň, kým sa neotvoria

4. Opäť podlejeme trochou citrónovej šťavy a ak chceme pridáme čerstvú nasekanú petržlenovú vňať.

Obrázok: Housesalexandre