Bude sa to javiť ako alchýmia, ale je možné vyrobiť piškótový tortu bez pridania vajec alebo mlieka. Tento recept je vhodný pre deti alergické na mlieko a jeho deriváty, ako aj na vajcia. Všetci si občas zaslúžime sladké sústo a blažená alergia sa z toho nedostane. Chystáme sa pripraviť vynikajúci koláč s čokoládovými lupienkami a broskyňou.

Čokoládovo-broskyňový piškótový koláč bez mlieka alebo vajec

Vytlačte si recept

Ak neznášate vajcia alebo mlieko, ale máte chuť na sladké, tento Peach Fudge Pound Sponge Cake sa zaobíde bez týchto prísad a je rovnako dobrý a nadýchaný.

Čokoládovo-broskyňový piškótový koláč bez mlieka alebo vajec

Bizcocho de chocolate y melocotón sin leche ni huevos

Angela

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: zákusok
Porcie: 8

Celkový čas:

Ingredientes

200 ml. mandľové mlieko (môže byť sójové mlieko)
50 ml. slnečnicový olej
170 g. trstinový cukor,
2 zrelé broskyne (alebo iné ovocie, ktoré majú deti radšej)
100 ml. broskyňový likér (alebo ovocie, ktoré si vyberieme)
150 g. čokolády na kúsky
kôra z 1 citróna
220 g. Z múky
1 obálka droždia,
1 lyžička sódy bikarbóny

Preparación

Predtým si pripravíme formu, ktorú budeme používať, vymažeme ju maslom a múkou a rúru predhrejeme na 170º
Začneme šľahaním mlieka, broskyne, likéru, citrónovej kôry, oleja a cukru, kým sa všetko dobre nerozpustí.
Múku, droždie a sódu bikarbónu preosejeme a pridáme k predchádzajúcej zmesi. Miešajte, kým sa všetko dobre nespojí.
Pridajte nasekanú čokoládu a druhú broskyňu na kúsky a znova premiešajte.
Nalejeme do formy, ktorú sme si pripravili a vložíme do rúry na cca 30 minút. Hotový spoznáme, keď pri popichaní špáradlom vyjde suchý.
Rozmrazte a nechajte vychladnúť na stojane, aby sa v koláči nehromadila vlhkosť.

Na týchto ďalších webových stránkach sme našli iné tortové základy bez mlieka alebo vajec pripraviť ďalšie koláče: La Verdad, Vegetariánstvo

A veľká vďaka patrí tým mamičkám, ktoré nám dávajú také nápady, aby si ich deti mohli vychutnať dobré varenie bez toho, aby videli svoje zdravie.

Via: Sladké a slané

Recetín

Čokoládovo-broskyňový piškótový koláč bez mlieka alebo vajec