(26 hlasy)
Načítavam ...
Dnešný koláč má tvaroh, maslo a mlieko, takže je bohaté na mliečne výrobky. Pre svoju konzistenciu som ho nazval rustikálny. Na fotografiách, ktoré vidíte, získavame kompaktnejšiu hmotu ako obvykle, ktorá sa prejaví na konečnom výsledku: piškótový koláč dôsledné a chutné.
Dáme nejaké konečné jablkové kliny na povrchu, ktorý dodá vrchu torty krémovosť. Môžete dať ďalšie jablko, ak chcete, na kúsky a zmiešať ho s cestom. Bude to tiež super.
Nechávam vám odkaz na ďalší jablkový koláč, ktorý mi tiež veľmi chutí: Jablkový a orechový koláč.
Rustikálny tvarohový koláč
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: Moderné
- Typ receptu: zákusok
- Porcie: 8
- Celkový čas:
Ingredientes
- 140 g tvarohu
- 250g mlieka
- 120 g masla pri izbovej teplote
- 2 vajcia
- 180 g cukru
- X NUMX múky
- 1 obálka droždia kráľovského typu
- 1 alebo 2 jabĺk
Preparación
Do misky dáme tvaroh, maslo a mlieko.
Dobre premiešajte, kým nie je všetko integrované.
Do inej misy dáme vajcia a cukor.
Porazili sme to dobre.
Do tejto poslednej zmesi pridáme tú, ktorú sme si pripravili na začiatku, mliečnu.
Teraz pridáme preosiatu múku a kvások, tiež preosiaty.
Všetko dobre integrujeme.
Zmes dáme do vymastenej formy, ktorú môžeme pokryť mastným papierom.
Jablká dobre umyjeme, zbavíme jadier a nakrájame na tenké segmenty, bez toho, aby sme ich olúpali.
Dali sme segmenty na povrch.
Pečieme pri teplote 180 ° C približne 40 minút.
Viac informácií - Jablkový a orechový koláč