Blinis, ruské rožky

prichádzajúce16 ľudí

(11 hlasy)

Načítavam ...

Podľa Angela

Blini sú druh nadýchané jednohubky typické pre ruskú kuchyňu a slovanské čo sú vyrobené z cesta podobného palacinkám. Spravidla sa podávajú s údenými rybami, smotanou a kaviárom.

Aby ste im dodali detský nádych, stačí, ak zapojíte svoju fantáziu alebo si pozriete naše príspevky na Recetín. Roztierateľných či plniacich je veľa.

blinis

Vytlačte si recept

Hoci sú tieto rolky typické pre Rusko, s týmto Blinis receptom si ich môžete vychutnať aj doma.

Angela

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: štartéry
Porcie: 16

Celkový čas:

Ingredientes

200 gr. Z múky
30 gr. chladené droždie
400 ml. čerstvé plnotučné mlieko
2 vajcia
olej
soľ a korenie

Preparación

Droždie rozpustite v troche teplého mlieka
Potom pridáme do zvyšku mlieka
Do ochutenej múky pridáme rozšľahané vajcia a mlieko
Dobre premiešame a toto zakryté cesto necháme asi hodinu pri izbovej teplote
Teraz si pripravíme panvicu vymastenú troškou masla a po lyžičkách nalejeme cesto na bliny
Keď z jednej strany zhnedne a dobre sa odlepí od panvice, otočte ho a dovarte.
Sú pripravení pridať prísady.

Obrázok: Severná tribúna, Donpetroff

blinis

Ingredientes

Preparación

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď