Cigánske rameno k Nutelle

zákusok8 ľudí
1 hviezdička2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (27 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Angela

La nutella je taliansky ekvivalent nášho známeho krém z mlieka, kakaa a lieskových orechov. S tým energickým a výživným PRALINE Chystáme sa naplniť piškótové rameno, ktoré vám určite umožní veľkolepé občerstvenie.

Cigánske rameno k Nutelle

Vytlačte si recept

Ak máte radi Nocillu alebo Nutellu, táto švajčiarska roláda bude neodolateľná

Cigánske rameno k Nutelle
  • Angela
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: zákusok
  • Porcie: 8
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 80 gr. múky alebo pekárskej múky
  • 80 gr. cukru
  • 30 gr. nesolené maslo
  • 4 vajcia
  • 1 pizca de sal
  • vanilková vôňa
  • kakaová a lieskovcová nátierka
  • cukrové sklo

Preparación

  1. Začneme zmiešaním v miske 2 celé vajcia, 2 žĺtky a takmer všetok cukor (cca 10 gramov si vyhradíme)

  2. Túto misku vložíme do vane nad kastról s pomaly vriacou vodou

  3. Budeme viac-menej 10 minút šľahať tyčinkami, kým sa vaječná hmota nezhustne a nebude veľmi krémová.

  4. Po odstavení z ohňa ďalej šľaháme smotanu a pomocou sitka po troškách pridávame múku

  5. Pridáme aj arómu vanilky

  6. Nakoniec pridáme rozpustené maslo.

  7. Zvlášť primiešame dva odložené bielka do tuha spolu s cukrom a trochou soli

  8. Túto pusinku opatrne zapracujeme do predchádzajúcej hmoty, kým sa nespojí.

  9. Teraz môžeme cesto naliať do obdĺžnikovej a širokej formy vystlanej papierom

  10. Cesto rozotrieme, aby bolo jednotné a pečieme pri 220 stupňoch asi 7 minút.

  11. Teraz cesto opatrne vyberieme z plechu a pomôžeme si s nepriľnavým papierom

  12. Dáme na veľkú vlhkú utierku a zrolujeme. Udržujeme, kým cesto nevychladne

  13. Neskôr ho rozvinieme a potrieme nutellou

  14. Cesto opäť zvinieme a rameno necháme pol hodiny v chladničke, aby bolo kompaktné a dalo sa lepšie krájať

  15. Posypeme krupicovým cukrom.

Obrázok: Voľný


Objavte ďalšie recepty: Raňajky a občerstvenie

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   dani dijo
    hace 13 rokov

    mmmmmmmmmmmmmm, ktorý vyzerá dobre Pokúsim sa to urobiť, ak ho dostanem vďaka za recept :)

    Odpovedať dani