Dnes máme recept na kuracie špízy, ktoré sú veľmi nežné, šťavnaté a trochu exotické. Na zvýraznenie jemnej chuti kuracieho mäsa sme na potretie špízov spolu s kukuričnými lupienkami, ktoré tak obľúbili deti, použili strúhaný kokos.

Kuracie špízy potiahnuté obilninami a kokosom

Vytlačte si recept

Tento recept na Obložené kuracie špízy s cereáliami a kokosom nám prináša veľmi špeciálnu kombináciu chutí, ktoré si nepochybne obľúbite

Kuracie špízy potiahnuté obilninami a kokosom

Brochetas de pollo rebozado con cereales y coco

Angela

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: mäso
Porcie: 2

Celkový čas:

Ingredientes

600 gr kuracích pŕs nakrájaných na kocky
Strúčik cesnaku 1
1 huevo
sójová omáčka
strúhaný kokos
pečené kukuričné vločky
Vaša obľúbená omáčka, ktorá vás bude sprevádzať

Preparación

Cesnak ošúpeme a nasekáme. Zmiešajte ho v nádobe so sójovou omáčkou, pridajte kuracie mäso a nechajte 2 hodiny marinovať.
Po uplynutí tejto doby mäso vyberieme a scedíme. Prechádzame ho cez rozšľahané vajce, nastrúhaný kokos a dobre rozdrvené kukuričné lupienky.
Kurča napichneme na špízy a opečieme na panvici s množstvom rozpáleného oleja.
Rovnaký recept si môžete pripraviť aj s krevetovými chvostíkmi alebo bielou rybou.
Ak chcete špízom dodať osobitý nádych, podávajte ich spolu s jablkovým kompótom alebo sladkokyslou omáčkou.

Via: Puchero od Juana Andrésa
Obrázok: Directoalpaladar

Recetín

Kuracie špízy potiahnuté obilninami a kokosom

Kuracie špízy potiahnuté obilninami a kokosom

Ingredientes

Preparación

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď