(24 hlasy)
Načítavam ...
Skúšali ste karfiol v šaláte? Je to skvelé s majonézou a vareným zemiakom, uvidíte.
Dôležité je uvariť zemiaky a karfiol vopred, aby v čase jedla boli tieto ingrediencie veľmi studené. K šalátu dáme aj trochu olív a konzervu kukurice a hrášku.
môžete pripraviť majonéza doma alebo použite zakúpený. Ak si ho robíte doma, nezabudnite ho vždy uchovávať v chladničke, pretože je veľmi horúci a musíte byť opatrní.
Karfiolovo-zemiakový šalát s majonézou
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: Moderné
- Typ receptu: šaláty
- Porcie: 6
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 1 malý karfiol
- 6 zemiaky
- 3 lyžice vykôstkovaných zelených olív
- 1 konzerva kukurice s hráškom (140 g)
- majonéza
Preparación
Karfiol očistíme, nakrájame a dáme do kastróla. Zemiaky ošúpeme a dáme do toho istého hrnca, do ktorého sme vložili karfiol.
Podlejeme vodou a varíme pod pokrievkou.
Keď je dobre uvarený, mäkký, vyberte zemiak aj ružičky karfiolu z vody. Nakrájame ich a dáme do misky. Necháme vychladnúť.
Pridajte zelené olivy.
Tiež hrášok a kukurica.
Premiešame.
Nechajte vychladnúť v chladničke až do času podávania.
Podávame s majonézou.
Viac informácií - Sanitovaná majonéza