(42 hlasy)
Načítavam ...
Ak sa vám páči karfiol dnešný recept sa vám bude páčiť. A ak vám táto zelenina príliš nechutí, odporúčam vám vyskúšať ju takto uvarenú, pretože by ste mohli zmeniť názor.
Ak sa budete riadiť dnešným receptom, budete mať nejaké strapaté karfiolové kytice, ale s a obalované chrumkavý. Môžete slúžiť ako predkrm alebo ako ozdoba. A predpokladám, že deti majú tendenciu sa im veľmi páčiť.
Ďalší recept tohto štýlu máme vyrobený s cuketa. Skúsili ste to?
Obaľovaný karfiol
Recept, ktorý sa bude páčiť každému
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: tradičný
- Typ receptu: zelenina
- Porcie: 6
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 1 stredný karfiol
- X NUMX múky
- 1 huevo
- 150 g studeného piva
- Soľ
- petržlen
- Olej na vyprážanie
Preparación
Do hrnca dáme zovrieť vodu.
Karfiol nasekáme na trsy a umyjeme.
Keď voda zovrie, posolíme a pridáme čistý karfiol.
Karfiol necháme variť 10 až 15 minút.
Do misy dáme múku. Pridáme vajce.
Pivo zapracujeme a dobre premiešame.
Teraz trochu posolíme a nasekanú petržlenovú vňať.
Premiešame a necháme asi 15 minút odpočívať.
Keď je karfiol hotový, vyberieme ho z vody.
Do hrnca alebo na malú panvicu dáme dostatok slnečnicového oleja. Keď je veľmi teplo, ponoríme kytice karfiolu do cesta, ktoré sme si pripravili.
Na rozpálenom oleji orestujeme rozbité kytice.
Viac informácií - Uhryznutie cuketou