(32 hlasy)
Načítavam ...
Chystáme sa nejaké pripraviť kuracie paličky s jednoduchou paradajkovou omáčkou. Pult je šťavnatá časť kuraťa a takto pripravená plná chuti. Deťom sa to veľmi páči.
Budeme ich podávať s lupienky ktoré môžeme pridať do nášho guláša, keď ho máme hotový.
Ačierne ceituny Dodávajú mu špeciálny nádych, ale ak ho nemáte, nebojte sa. Môžete ich nahradiť zelenými olivami. Samozrejme, najlepšie je, že sú bez kostí.
Kuracie paličky s paradajkami
Jednoduchý recept pre celú rodinu.
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: tradičný
- Typ receptu: mäso
- Kalórie: 360
- Porcie: 4-6
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 400 g paradajkovej dužiny
- 400 g kuracích paličiek
- 1 cebolla
- Lyžice olivového oleja 2
- 1/2 pohára bieleho vína
- 4 veľké zemiaky
- 50 g čiernych olív
- Soľ
- korenie
- petržlen
Preparación
Do veľkého hrnca dáme olej a nakrájanú cibuľu.
Orestujte niekoľko minút.
Kuracie stehná opečieme.
Na oboch stranách. Pridáme soľ a korenie.
Pridáme biele víno.
Varíme pár minút, aby sa odparil alkohol.
Zapracujeme paradajku.
Pod pokrievkou necháme mäso dopiecť. Bude stačiť asi 40 alebo 50 minút.
Keď sme pripravení, pridáme olivy.
Olúpte a nakrájajte zemiaky.
Na panvicu dáme hojne olej a keď je rozpálený, opečieme zemiaky.
Vyberieme ich na tanier so savým kuchynským papierom.
Hranolky pridáme do guláša a tanier máme hotový.
Viac informácií - Ľahký krém z karfiolu