Creps suzette, dezert s históriou

zákusok8 ľudí
1 hviezdička2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (35 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Angela

Tento krepový recept je jedným z najslávnejších na svete. Niekto hovorí, že jeho pôvod je honosný, iný náhodný ... Nech je recept na krepovú suzetu akýkoľvek, je rýchly a obsahuje bežné prísady. Dodáva palacinkám chuť a šťavnatosť. Samotné alebo napríklad so zmrzlinou sú tieto palacinky vynikajúcim občerstvením alebo dezertom.

crepes suzette

Vytlačte si recept

Vychutnajte si chuť týchto Creps suzette, dezertu s históriou, ktorý sa oplatí poznať vďaka jeho chutiam

crepes suzette
  • Angela
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: zákusok
  • Porcie: 8
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 125 gr. Z múky
  • 250 ml. mlieko
  • 50 gr. cukru
  • 2 vajcia
  • trochu soli
  • 100 gr. masla
  • 70 gr cukru
  • 200 ml. pomarančový džús
  • 50 ml. od Cointreau

Preparación

  1. Na výrobu palaciniek vyšľaháme múku s mliekom, cukrom, vajcami a štipkou soli, kým nevznikne krémová a homogénna hmota.

  2. Na jemne vymastenú a rozpálenú panvicu dáme naberačku cesta a rozotrieme po celom jej povrchu

  3. Cesto necháme pár minút piecť na strednom ohni.

  4. Keď si všimneme, že je krep sypký a robí bublinky, obrátime ho špajdľou a opečieme z tej strany.

  5. Keď máme pripravené palacinky, pripravíme si omáčku suzette

  6. Za týmto účelom rozpustite maslo s cukrom a pomarančovou šťavou a nechajte pár minút povariť, aby trochu zhustlo.

  7. Na panvicu a na každý krep nalejeme kvapku omáčky, preložíme na polovicu a potom do tvaru vejára a opäť pridáme omáčku

  8. Teraz pokropíme pohárom likéru a flambujeme, kým oheň nezhasne

  9. Hneď podávame.

Obrázok: Khern


Objavte ďalšie recepty: Jedálne lístky pre deti, Dezerty pre deti

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.