Šunkový a tvarohový koláč, piknik

Strávte deň na pláži alebo v bazéne Je to jeden z najlepších plánov leta. Stravovanie v reštaurácii alebo v plážovom bare je veľmi dobré, ale ak chceme trochu ušetriť, najlepšie je priniesť veci vyrobené z domu a určite jeme rovnako bohatí. Okrem typických sendvičov alebo zemiakovej omelety pripravíme napríklad studenú empanadu, v tomto prípade so šunkou a syrom.

Koláč so šunkou a syrom

Vytlačte si recept

Na jeden deň v krajine nič také ako tento recept Empanada na domácu šunku a syr

• Angela

• Kuchyňa izba: tradičný
• Typ receptu: štartéry
• Porcie: 8

• Celkový čas:

Ingredientes

• 2 pláty lístkového cesta
• 200 gr. varená šunka
• 150 gr. syr ementál
• 150 gr. maslový syr
• 150 gr. biely syr
• 2 vajcia
• 2 žĺtky
• 100 ml. krém
• sal
• Pepper.

Preparación

1. Prvá vec je vložiť jeden z plátov cesta do predtým vymastenej okrúhlej formy.

2. Šunku nakrájame na pásiky a rozložíme ich na koláč

3. Syry nakrájame a zmiešame s vajcom, žĺtkami a smotanou

4. Dochutíme soľou a korením a pridáme k šunke

5. Teraz uzavrieme druhým plátom cesta a natrieme druhým rozšľahaným vajíčkom

6. Pečieme v rúre na 180 stupňov, kým empanáda nie je zlatistá.

Obrázok: Decocasa