(21 hlasy)
Načítavam ...
Máte chuť prirodzená a rýchla empanáda? Máme pre vás recept, ktorý si zamilujete. Urobili sme empanádu s predvareným lístkovým cestom, nápad, ktorý teraz nájdete v mnohých obchodoch. urobili sme veľmi rýchle plnenie a nakoniec sme to upiekli. Aj keď sa to môže zdať ako niekoľko krokov, v skutočnosti to nie je recept, ktorý trvá dlho a vzhľadom na svoj tvar sa veľmi dobre hodí viacerým stravníkom. Ako možnosť vybrali sme lístkové cesto, ale môžete použiť aj špeciálne msa pre empanády.
Ak máte naozaj radi empanády, náš repertoár si nesmiete nechať ujsť empanadas, plnené množstvom ingrediencií, ktoré sa vám budú páčiť:
Rýchla tuniaková empanada s vajíčkom
- Alicia tomero
- Porcie: 8
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 2 predpripravené pláty lístkového cesta
- 350 g tuniaka v olivovom alebo slnečnicovom oleji
- 1/4 cibule
- 50 g červenej papriky
- 50 g zeleného korenia
- 2 malé strúčiky cesnaku
- 30 g olivového oleja
- 2 lodičky alebo tetabrik domácej vyprážanej paradajky bez zeleniny
Preparación
Umiestnime vajcia v hrnci s vodou a soľou. Dáme do varu a keď začne vrieť necháme 12 minút
Odlúpnite a nakrájajte cibuľa na malé kúskys. To isté robíme s červená paprika a zelená paprika. Zarezervovali sme si.
Ošúpeme a nadrobno nasekáme strúčiky cesnaku. Na širokú panvicu dáme 30 g olivového oleja.a dáme ohriať. Pridajte cesnak a nechajte ho smažiť len pár sekúnd.
Ihneď hodíme cibuľu a papriku, vyberieme a dáme restovať
Keď máme uvarené, pridáme opečenú paradajku a za občasného premiešania necháme povariť, sotva 5 minút.
Olúpeme a nakrájame nakrájané varené vajcia.
Predĺžime jeden z listy lístkového cesta na papier na pečenie a na plech, ktorý môže ísť do rúry.
Uložíme plnku paradajka so zeleninou a nátierkou. Na vrch poukladáme scedeného tuniaka a plátky vajec.
Na vrch položte druhý plát lístkového cesta a okraje prilepte prstami. Povrch popicháme vidličkou.
Zahrejeme 200 ° rúra horúco hore a dole. Keď je horúci, položte do stredu podnos s empanádou. Dáme ju piecť 12 minút približne alebo kým neuvidíte, že jeho povrch je zlatistý.
Empanáda je hotová, môžeme ju ochutiť teplú alebo studenú.
