(5 hlasy)
Načítavam ...
Ideme robiť sladké halušky ale prípravu cesta sami. Práve toto, cesto, ma na dnešnom recepte zaujíma najviac, pretože si pomocou neho môžeme pripraviť rôzne sladké knedle.
Môžeme ich naplniť mermelada, anjelské vlasy alebo táto originálna zmes oriešok kešu, sušienky a čokoláda, ktoré dnes navrhujeme.
Budeme vyprážané ale môžete ich skúsiť aj upiecť. Rúru nastavíme na 180 °. Keď začnú hnednúť, budú pripravené.
Čokoláda a keksy
Recept, ktorý sa najmenším veľmi páči a ktorý môžeme naplniť tým, čo nám chutí najviac.
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: Moderné
- Typ receptu: zákusok
- Kalórie: 200
- Porcie: 24
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
Pre omšu:
- X NUMX múky
- 50 g cukru
- 45 g masla
- 35 g bieleho vína
- 10g limoncello
- 1 huevo
- 1 žĺtok
- Štipka soli
Na plnenie:
- 50 g čokolády (70% kakaa)
- 30 g sušienok
- 60 g kešu orechov
Preparación
V miske zmiešame múku s cukrom, maslom a soľou.
Pridáme celé vajce, žĺtok, víno a likér.
Cesto prikryjeme filmom a odložíme do chladničky.
Pripravíme si suroviny na plnku.
Cookies nasekáme kuchynským robotom a tiež kešu.
Čokoládu rozpustíme v mikrovlnke a dáme na sušienku a drvené kešu a dobre premiešame, dokonca aj rukami, ak to považujeme za potrebné.
Asi po 30 minútach cesto vyberieme z chladničky. Rozdelíme ho na 5 alebo 6 porcií a tieto porcie rozotrieme.
Na každý pásik dáme plnku, bude stačiť lyžička.
Pásiky preložíme a knedle nakrájame, pričom dbáme na to, aby vo vnútri nezostal vzduch. Je tiež dôležité, aby boli okraje dobre prilepené, aby sa pri vyprážaní neotvárali.
Orestujeme ich na veľkom množstve slnečnicového oleja a po uvarení ich dáme na savý papier.
Povrch posypeme krupicovým cukrom, cedníkom.
Viac informácií - Zaseknite v mikrovlnke