Name: Caesar šalát s varenými krevetami
Yield: 2
Cuisine: tradičný
Ingredients: Šalátový mix; 200gr syra feta; 2 plátky plesne; 4 sardelové filé; 2 žĺtky; Pár strúčikov cesnaku; 1 polievková lyžica kapary; 1 polievková lyžica horčice; Soľ; Olej,; korenie; Citrónová šťava; 6 varených kreviet

Viete, ako sa vyrába omáčka Caesar? No dnes si ho pripravíme sami s iným nádychom, urobíme si náš šalát Caesar sprevádzaný niekoľkými bohatými varenými krevetami, ktoré mu dodajú veľmi zvláštny nádych.

Caesar šalát s varenými krevetami

Vytlačte si recept

Caesar šalát je ideálny na dni, keď začína byť horúco. Viete, ako ho pripraviť?

Angela

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: šaláty
Porcie: 2

Celkový čas:

Ingredientes

Šalátový mix
200gr syra feta
2 plátky plesne
4 sardelové filé
2 žĺtky
Pár strúčikov cesnaku
1 polievková lyžica kapary
1 polievková lyžica horčice
Soľ
Olej,
korenie
Citrónová šťava
6 varených kreviet

Preparación

Prvá vec, ktorú urobíme, je pripraviť našu omáčku Caesar. Na to si pripravíme mažiar, kde pridáme cesnak, ančovičky a všetko rozdrvíme. Potom pridáme žĺtky a po troškách pridávame olej, kým nevznikne homogénna pasta. Ďalej dáme pár kvapiek citrónovej šťavy, horčice a soli.
Listy šalátu umyjeme a dáme do misy.
Kým si pripravíme panvicu, ugrilujeme si krajce chleba. Keď sú zlatisté, nakrájame ich na malé kúsky.
Syr feta nakrájame na štvorce.
Zložíme spolu so šalátom, chlebom, feta syrom a kaparami.
Postupne pridávame Caesar omáčku s trochou čierneho korenia a uvarené krevety.
Pripravený jesť!!

En Recetin: Originálny paradajkový šalát so syrom Philadelphia

Recetín

Caesar šalát s varenými krevetami