(18 hlasy)
Načítavam ...
Ponúkame Vám tieto ponuky bravčové steaky s jednoduchou omáčkou, ktorú pripravíte za chvíľu. Filety musíte smažiť na troche oleja a variť v samostatnej panvici a smotanová omáčka a huby že strávite len pár minút. Potom omáčku s filetami povaríte len pár minút a budete môcť vytvoriť jedlo, ktoré bude chutiť každému.
Ak máte radi jedlá s omáčkou, vyskúšajte tieto lahodné pásové karé so smotanovou omáčkou.
Bravčové filety s rýchlou omáčkou
- Alicia tomero
- Porcie: 2-3
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 5 bravčových filé
- 200 ml smotany na varenie
- 180 g konzervovaných šampiňónov nakrájaných na plátky
- 1 polievková lyžica domácej paradajkovej omáčky
- 75 ml olivového oleja
- Soľ
- Prášková petržlenová vňať na ozdobu
Preparación
Na panvici pridajte trochu olivový olej (asi 25 ml) a dajte zohriať. Hádžeme bravčové steaky spolu so soľou a vyprážame kým z oboch strán nezhnedne.
Do inej panvice alebo malého hrnca s hlbokým dnom nalejte zvyšok olivového oleja a priveďte do varu. smažiť huby dobre odvodnené. Necháme ich zhnednúť.
Ďalej pridáme lyžicu kečup a odstráňte. Nechajte to smažiť asi pár minút.
Pridáme 200 ml krému uvariť a dobre premiešať. Oheň trochu znížime a necháme 5 minút povariť.
Omáčku pridáme tam, kde máme filety a všetko spolu dookola povaríme 5 minút, odkryté.
Keď sú hotové, podávame a troška posypeme nasekanú petržlenovú vňať.
