Filety pražmy Gilthead v papilote: papier nie je určený iba na maľovanie

ryby4 ľudí
1 hviezdička2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (5 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Angela

Už ste niekedy robili ryby? papier? To povedať jedlo si lepšie zachováva svoje vlastnosti, a sú chutné na rozdiel od iných prípravkov. Prísady získavajú chuť, pretože zostávajú uzavreté v papierovom obale a nestrácajú vlhkosť. Skúste to urobiť s deťmiBudú radi, keď pastu nalepia na papier a sledujú napučiavanie paketu v rúre.

Filé zo zlatej hlavy

Vytlačte si recept

Už ste niekedy robili ryby v papilote? Či už ste to urobili alebo nie, musíte vyskúšať tento recept na filety z pražmy Gilthead en papillote

Filé zo zlatej hlavy
  • Angela
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: ryby
  • Porcie: 4
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 4 filety pražmy
  • 2 pór
  • 1 cuketa,
  • Mrkva 1
  • 2 pažítka
  • Mleté čierne korenie
  • Soľ
  • 4 štvorce mastného papiera
  • 4 vetvy kôpru
  • Múka,
  • Voda

Preparación

  1. Rúru predhrejte na 200 ° C. Pór očistíme a uchováme si bielu časť, ktorú nakrájame na tenké prúžky. To isté robíme s pažítkou. Mrkvu očistite a nakrájajte na malé tyčinky. Cuketu umyjeme a urobíme aj tyčinky ale necháme na nej šupku. Na panvicu alebo do woku dáme lyžičku oleja a zeleninu zľahka pošírujeme (len toľko, aby nebola surová a dopečie sa v rúre súčasne s rybou).

  2. Niektoré štvorce sme nakrájali ako pol hárku mastného papiera. V miske si pripravíme pastu zmiešaním vody s múkou. Na každý kúsok papiera dajte záhon so zeleninou, okoreňte a pokvapkajte olejom. Na vrch položíme filet z pražmy ochutenej z oboch strán, na ktorú dáme ďalšiu niť oleja. Na ryby položíme konár kôpru. Okraje polovice papiera natrieme pastou, zložíme druhú polovicu papiera zakrývajúcu ryby a prstami stlačíme tak, aby bolo balenie hermeticky uzavreté.

  3. Pečieme pri teplote 200 ° C 10 minút alebo kým papier mierne nafúkne. Môžeme tanieriť s rovnakým papierom, ktorý otvoríme, pričom dávame pozor, aby sme sa nespálili nožnicami v strede. Môžeme tiež odhodiť papier a položiť ho na tanier.


Objavte ďalšie recepty: Pečené recepty, Rybie recepty

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Sidonie de Laparre dijo
    hace 12 rokov

    Dobrý deň, chcela by som vyskúšať váš recept, ale kde nájdem mastný papier?
    Děkuju mnohokrát.
    Môj kontaktný e-mail je: been_02@terra.es

    Odpoveď Sidonie de Laparre
  2.   Sidonie de Laparre dijo
    hace 12 rokov

    Dobrý deň, rád by som skúsil vyrobiť váš recept, ale kde nájdem mastný papier?
    Děkuju mnohokrát.

    Odpoveď Sidonie de Laparre
  3.   Alberto Rubio dijo
    hace 12 rokov

    Papier sa zvyčajne predáva v supermarketoch ako papier na pečenie. Je to nepriľnavý papier.

    Odpoveď Alberto Rubio