Trúfli ste si na sója? Stále nevieš, čo to je? Je to jednoducho majonéza pripravená zo sójového mlieka, bez vajec. Aj so sójovým mliekom, tentokrát použijeme čokoládu, pripravíme si chutný domáci flan. Nemali by sme si robiť starosti so sójovou dochuťou, ktorá nezostáva v koreni.

Čokoládový koláč, vyrobený zo sójového mlieka

Vytlačte si recept

Ak trpíte neznášanlivosťou laktózy, tento recept na čokoládový flan so sójovým mliekom sa vám bude páčiť

Čokoládový koláč, vyrobený zo sójového mlieka

Flan de chocolate, hecho con leche de soja

Angela

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: zákusok
Porcie: 8

Celkový čas:

Ingredientes

500 ml. sójové mlieko až čokoláda
4 vajcia
125 gr. mletý cukor
3 lyžice tekutého karamelu plus potrebné na zakrytie formy
1 čajová lyžička vanilkovej esencie

Preparación

Karamelizujte flanovú formu a rezervujte. Rúru si predhrejeme na 180 stupňov.
Vajíčka vyšľaháme s cukrom tak, aby zostali krémové a pridáme tri polievkové lyžice karamelu, pár kvapiek vanilky a mlieko. Ak použijeme struk namiesto tekutej vanilky, budeme musieť mlieko s luskom prevariť a nechať lúhovať, kým nevychladne.
Tento prípravok nalejte do flanzovej formy a položte na plech. Nalejte asi dva prsty horúcej vody na varenie vo vani a pečte 50-60 minút, kým stuhne.
Stiahneme z rúry a necháme úplne vychladnúť.
Vložte do chladničky aspoň na hodinu, formu otočte na tanier, aby ste mohli podávať flan.

Obrázok: Recepty a vína

Recetín

Čokoládový koláč, vyrobený zo sójového mlieka

Čokoládový koláč, vyrobený zo sójového mlieka

Ingredientes

Preparación

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď