Name: Mäkký nugátový koláč
Yield: 8
Cuisine: tradičný
Ingredients: 300 gr. mäkký Jijona nugát; 500 ml. plnotučné mlieko; 5 XL vajcia; 5 polievkových lyžíc cukru; Tekutý cukrík; ovčie mäso

Už skúšame v našej kuchyni Recetín s vianočnými receptami na tento rok. Dnes vám na tieto dátumy navrhujeme pochutinu s tradičnou príchuťou, nugát Jijona. Tento vianočný produkt robí tento príchuť veľmi energické a sladké.

Mäkký nugátový koláč

Vytlačte si recept

Využite vianočné obdobie na prípravu tohto jemného nugátového receptu a užite si iný spôsob jedenia nugátu

Angela

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: zákusok
Porcie: 8

Celkový čas:

Ingredientes

300 gr. mäkký Jijona nugát
500 ml. plnotučné mlieko
5 XL vajcia
5 polievkových lyžíc cukru
Tekutý cukrík
ovčie mäso

Preparación

V prvom rade si predhrejeme rúru na teplotu asi 175 stupňov.
Dovnútra vložíme veľký kastról s vodou, aby sme mohli vykonávať vaňu tak, že keď vložíme formu s flanom dovnútra, voda musí siahať do rovnakej výšky ako ona.
Na prípravu koláča nalejte mlieko a nasekaný nugát do mixéra, kým nezískate jemný krém.
Samostatne si tyčinkami vyšľaháme vajíčka s cukrom, aby sme získali penový a vybielený krém.
Oba prípravky, teda nugátový krém a vajíčka zmiešame. Pred naliatím flan krému do formy pridáme karamel.
Formu prikryjeme vekom alebo alobalom a vložíme do hrnca s vodou. Koláč varte približne 1 hodinu.
Flan popicháme špáradlom alebo vidličkou a ak vidíme, že je flan konzistentný, môžeme ho vybrať z rúry a nechať vychladnúť na izbovú teplotu pred chladením.

Via: Javirecepty

Mäkký nugátový koláč

Ingredientes

Preparación

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď