(29 hlasy)
Načítavam ...
Chystáme sa pripraviť nejaké cookies, ktoré budú doma určite hitom. Mať tvar kvapky, odtiaľ pochádza aj jeho názov: gocciole. Deti ich milujú.
Urobíme to s maslo, hnedý cukor a trochu kakaa, ktoré dodá okrem príchuti aj ten tmavý nádych.
Nezabudnite na Čokoládové lupienky. Predtým, ako cesto zrolujete, vložte tieto nugetky do chladničky. Integráciou s ostatnými ingredienciami im pomôžeme nerozpadnúť.
Majú trochu hydrogenuhličitanu a octu, takže nemôžeme nechať cesto odpočívať. Hneď ako je cesto hotové, formujeme natáčky, sušienky a ... v rúre!
Gocciole sušienky s čokoládovými lupienkami
Vyskúšajte ich, stanú sa obľúbenými koláčikmi detí.
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: Moderné
- Typ receptu: raňajky
- Porcie: 26
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 100 čokoládových lupienkov
- 2 vajcia
- 1 pizca de sal
- X NUMX múky
- 30 g kakaového prášku
- 180 g trstinového cukru
- 3 g hydrogenuhličitanu
- 180 g masla
- 1 čajová lyžička jablčného octu
Preparación
Čokoládové kvapky dáme do chladničky.
Do pohára dáme maslo, cukor a soľ.
Dobre premiešame.
Pridáme vajcia a pokračujeme v miešaní.
Pridajte múku a sódu bikarbónu.
Aj kakaový prášok.
Dobre premiešame.
Integrujeme kvapky, ktoré sme mali v chladničke, a pridáme ocot.
S cestom formujeme jeden alebo dva natáčky.
Nôžom vyrobíme cookies a vytvarujeme z nich kvapku.
Ukladáme ich na pekáče pokryté papierom na pečenie.
Pečieme na 180 približne 15 minút, kým neuvidíme, že sú zlatisté a dobre uvarené.
Viac informácií - Citrónový piškótový koláč (s hnedým cukrom)