(9 hlasy)
Načítavam ...
Králi prichádzajú! Okrem Roscóna vám nejaké necháme tradičné sušienky že sa im to bude určite páčiť.
V tomto prípade to nie je olej masla, a pripravíme ich pomocou a pištoľ na sušienky. Ten môj môžete vidieť na dvoch fotografiách, ktoré sa objavujú krok za krokom (je to churrera, ktorá má niekoľko trysiek).
Recept je od mojej mamy a keď sa pozriete na ingrediencie, uvidíte, že sú všetky veľmi bežné: slnečnicový olej, múka, vajcia, mlieko ... Povrch natrieme s vajcom aby som neskôr prisypal trochu cukru.
Tradičné, predĺžené a rebrované sušienky
Niektoré sušienky, ktoré majú všetci radi, dokonca aj Traja mudrci.
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: tradičný
- Typ receptu: raňajky
- Kalórie: 170
- Porcie: 50
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- Pre omšu:
- X NUMX múky
- 200 g cukru
- 1 obal kvasníc kráľovského typu (16 gramov)
- 2 vajcia
- 150 g oleja
- 150g mlieka
A tiež:
- 1 rozšľahané vajce
- Trošku cukru
Preparación
Múku, cukor, droždie, vajcia, olej a mlieko dáme do nášho kuchynského robota.
Miesime s háčikom niekoľko minút, kým nie je všetko dobre integrované.
Cesto necháme v miske odpočívať asi 1 hodinu, pri izbovej teplote a s miskou zakrytou kuchynskou utierkou.
Do cookie pištole sme vložili náustok, ktorý nás zaujíma, v mojom prípade, drážkami. Tvoríme cookies, v mojom prípade dlho.
Poukladáme ich na pekáč, na mastný papier.
Povrch natrieme rozšľahaným vajcom a posypeme ich cukrom.
Pečieme pri teplote 180 ° asi 10 minút. Je ich veľa, takže budeme musieť urobiť niekoľko várok pečenia.
Viac informácií - Korenené medové a maslové sušienky