(33 hlasy)
Načítavam ...
Dnes vás naučíme pripraviť a Zemiakový guláš s rybami a morskými plodmi. Je perfektné, ak nemáte veľa času na varenie, pretože to máme hotové za niečo vyše pol hodiny. Čomu neveríte? No, čítaj ďalej, pretože ti hovorím trik.
V hrnci si uvaríme zemiaky aj mrkvu. Tento čas využijeme na výrobu sofrito s cibuľou a rybami (ktoré môžu byť čerstvé alebo mrazené) a potom všetko integrujeme. Ľahké nie? Krok za krokom vám ukážeme aj obrázky v prípade akýchkoľvek pochybností.
A ako dezert ... nič lepšie ako a jogurt s jahodami. V tieto dátumy ideálne.
Zemiakový guláš a la marinera
Tradičné jedlo, ktoré sa deťom veľmi páči: zemiakový guláš s morskými plodmi a rybami.
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: tradičný
- Typ receptu: ryby
- Kalórie: 300
- Porcie: 6
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 7 zemiaky
- Mrkva 3
- Malý kúsok cibule
- 2 strúčiky cesnaku
- byliny
- Voda
- 200 g mrazených morských plodov alebo rýb (druh pripravený na paella)
- 2 kusy mrazeného merlúzy
- Lyžička múky
Preparación
Olúpte a nakrájajte zemiaky aj mrkvu a malý kúsok cibule.
Vložíme do hrnca s cesnakovým strúčikom a aromatickými bylinkami.
Podlejeme vodou. Dáme do ohňa a povaríme.
Počas varenia si môžeme pripraviť omáčku. Na panvici na troške oleja podusíme trochu cibule.
Keď je to restované, dáme do tej panvice morské plody a ryby.
Po rozmrazení pridáme múku a soľ.
Keď sú zemiaky aj mrkva uvarené, dáme túto omáčku do kastróla.
Necháme spolu povrieť ďalších desať minút.
Osolíme a podávame.
Viac informácií - Jogurt s jahodami, veľmi ľahký dezert