(50 hlasy)
Načítavam ...
Všetky hamburgery sú skvelá pochúťka a dajú sa pripraviť veľmi originálne varianty. Ak si radi pochutnáte na tomto jedle, odporúčame vám tento hamburger s jahňacím mäsom a nezvyčajnými ingredienciami, ale bez zmeny formátu tohto typického receptu. Zložky, ktoré sa menia, sú syr feta a avokádo, so sprievodom kanonikov. Skvelý nápad, ktorý môžete doplniť majonézou, kečupom alebo horčicou. Bude sa vám to páčiť!
Ak chceš recepty na burgery, Nepremeškajte, čo vám ponúkame v našej knihe receptov:
Jahňací burger s fetou a avokádom
- Alicia tomero
- Porcie: 4
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 500 g mletého jahňacieho mäsa
- 2 vajcia
- 2 strúčiky cesnaku
- Soľ
- 5 lyžice strúhanky
- 1 malá červená cibuľa
- 100 g syra feta
- 2 avokáda
- Kánony
- 4 veľké okrúhle hamburgerové žemle
- 20 g olivového oleja
- 2 čajové lyžičky majonézy (voliteľné)
Preparación
Vo veľkej miske zavádzame mleté mäso. Pridajte soľ, nasekané strúčiky cesnaku, 2 vajcia a 5 lyžíc strúhanky. to dobre premiešame kým nevytvorí kompaktnú pastu. Ak sa vám zdá, že je príliš mäkké, môžete pridať ešte kúsok strúhanky.
Na panvicu dáme 20 g olivový olej zohriať sa Rukami formujeme hamburgery a hádžeme ich na panvicu, aby sa vyprážali. Musíte to urobiť stredne nízky oheň, aby sa vo vnútri dobre robili. Z oboch strán ich dobre opečieme.
Keď máme hamburgery hotové, odložíme ich. V tej istej panvici odstránime prebytočný olej a môžeme opekať žemle na oboch stranách.
Keď je čas obložiť, pripravíme si prvý chlieb. môžeme odlievať dve čajové lyžičky majonézy (voliteľné) a nad kánony. Na vrch poukladáme mäso.
Otvárame avokádo a pomocou lyžice vyberte dužinu. Nakrájame na plátky.
Upratujeme Cibuľa a nakrájame ich na tenké krúžky.
Na mäso položte cibuľu, syr feta a avokádo. Prikryte druhou žemľou a užívajte si!
