Iste, hneď ako uvidíte titul, ktorý ste povedali ... Rybí hamburger? Nič, moje deti to nemajú rady. No aj keď vaše ratolesti nemajú príliš rady ryby, tento hamburger si určite obľúbia, pretože vyzerá veľmi podobne ako domáci burger kuracie mäso a ťažko chutí ako ryba.

Vo výsledku budeme mať hamburger veľmi šťavnaté a hladké že keď to doplníme aj trochou zeleniny alebo šalátu bude to dokonalé.

Hamburger so štikozubcom

Vytlačte si recept

Určite hneď ako ste videli názov, povedali ste... Rybí burger? Nič, mojim deťom sa to nepáči. No, aj keď vaše deti nemajú rady ryby, tento Hake Burger si zamilujú

Angela

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: ryby
Porcie: 4

Celkový čas:

Ingredientes

3 veľké filé z merlúzy
1 malá cibuľa
1 lyžica petržlenovej vňate, najemno nasekaná
1 huevo
2 lyžice strúhanky
Soľ
korenie

Môžete ho sprevádzať:

Panvica
rukolou
paradajka
horčica
majonéza
kečup

Preparación

Filety merlúzy nakrájame na veľmi malé kúsky, takmer ako keby to bolo mleté mäso, a vložte ich do misy. Cibuľu a petržlenovú vňať nakrájame na drobno a pridáme k rybe. Pridajte vajce, strúhanku, soľ a korenie.
Všetko dobre premiešame a vytvarujeme 4 stredne veľké guľky. Vyrovnajte ich a položte na papier na pečenie a opečte ich na panvici s nepriľnavým povrchom s trochou olivového oleja.
Pri podávaní každého hamburgeru buďte nápadití, pripravte ho s hráškom, trochou zemiakov, trochou rukoly, paradajky atď. A dobre dochutené kečupom, horčicou alebo vašimi obľúbenými omáčkami.

Recetín

Hamburger so štikozubcom, bohatý ako obvykle