Domáca pistáciová zmrzlina

zákusok8 ľudí
1 hviezdička2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (46 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Angela

Možno náš domáci recept nemá tak jasne zelenú farbu umelých pistáciových zmrzlín mnohých zmrzlinární, ale je to tak. chutí ako pistáciová. Takže získavame tiež na výživovom a energetickom príjme.

Domáca pistáciová zmrzlina

Vytlačte si recept

To, že je vonku veľké teplo, využijeme na prípravu vlastnej domácej pistáciovej zmrzliny. Je to skvelé!

Domáca pistáciová zmrzlina
  • Angela
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: zákusok
  • Porcie: 8
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 500 ml. plnotučné mlieko
  • 250 ml. krém
  • 4 vajcia
  • 175 gr. cukru
  • 100 gr. ošúpaných a nesolených pistácií.

Preparación

  1. Mlieko zohrejeme

  2. Vajcia dobre vyšľaháme s cukrom

  3. Po troškách pridávame mlieko a túto smotanu z vajec a mlieka zohrievame na miernom ohni bez prerušenia miešania, aby neprišla do varu a nezhustla

  4. Tento krém necháme vychladnúť.

  5. Smotanu vyšľaháme a zmiešame so studeným vajíčkovým krémom

  6. Dáme na hodinu do mrazničky a prešľaháme

  7. Pridajte nasekané pistácie a vráťte do mrazničky

  8. Po zamrznutí znova šľaháme a znova mrazíme, kým nebude mať krémovú textúru zmrzliny.

Obrázok: zavettoni


Objavte ďalšie recepty: Jedálne lístky pre deti, Dezerty pre deti, Zmrzlinové recepty

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   carme dijo
    hace 10 rokov

    Ahoj, snažím sa tento recept vyrobiť pomocou svojej kuchynskej pomôcky. V prvej časti, kde sa zahrieva mlieko s vajíčkom, až kým nezhustne, akú má mať konzistenciu? spenený alebo krémový (vajíčko sa začalo variť!)

    Odpovedať carme