(11 hlasy)
Načítavam ...
toto karamelizovaná cibuľa, baklažán a cuketové lístkové cesto Prekvapí vás chuťou a sladkosťou, ktorú poskytuje karamelizovaná cibuľa. Je veľmi ľahko vyrobiteľný a veľmi atraktívny. Perfektné na stretnutie priateľov, ako štartér alebo aperitív.
La skaramelizovaná cibuľa Môžete si ju vyrobiť doma, nechám vám odkaz na recept, aby ste videli, aké ľahké je ju vyrobiť. Poslúži vám na množstvo jedál, vrátane tohto vynikajúceho lístkového cesta.
Lístkové cesto s karamelizovanou cibuľkou, baklažánom a cuketou
Vyskúšajte toto lahodné lístkové cesto so zeleninou a skaramelizovanou cibuľou, budete prekvapení jeho chuťou.
- Barbara Gonzalo
- Kuchyňa izba: Slovensko
- Porcie: 4
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 1 lístkové cesto
- 1 baklažán
- 1 cukety
- 4 alebo 5 lyžíc skaramelizovanej cibule
- 100 gr. strúhaný ementál
- oregano
- bazalka
- olivový olej
- sal
Preparación
Baklažán a cuketu nakrájame na plátky veľké asi 1/2 centimetra. (Môžete ich olúpať alebo nechať časť šupky, ako chcete).
Na rošt alebo na panvicu dáme trochu oleja a plátky baklažánu a cukety zľahka opečieme z oboch strán. Podľa chuti osolíme a vyhradíme.
Rozvaľkajte lístkové cesto a položte ho na plech vhodný do rúry.
Lístkové cesto podlejeme skaramelizovanou cibuľkou.
Ďalej položte plátky baklažánu a cukety do niekoľkých vrstiev, ktoré pokrývajú cibuľu.
Zeleninu obložíme strúhaným syrom a posypeme oreganom a bazalkou.
Vložte do rúry predhriatej na 180 ° C na približne 30 minút, kým sa syr neroztopí a lístkové cesto nie je hotové a nie je zlatisté.
