(41 hlasy)
Načítavam ...
Pri týchto teplotách môžeme podávať len čerstvé recepty. Preto navrhujeme tieto vajcia plnené krabími tyčinkami a kukuricou, predkrm, ktorý si môžeme pripraviť vopred a uchovávať v chladničke.
Môžete si ich vziať na stôl spolu s a gaspačo veľmi čerstvé alebo sprevádzané a bohatý šalát ako tento farebný šalát.
A ako dezert? Pozrime sa, čo si myslíte o tomto origináli ovocný šalát.
Vajcia plnené kukuricou a krabími tyčinkami
Predjedlo pre každé letné jedlo.
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: tradičný
- Typ receptu: štartéry
- Porcie: 6
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 5 vajcia
- 4 krabových tyčiniek
- 80 g konzervovanej kukurice
- Dve alebo tri polievkové lyžice majonézy
Preparación
Vajíčka uvaríme vo veľkom množstve vody, do ktorej pridáme trochu soli. Vložte vajcia do hrnca, začnite so studenou vodou.
Po asi 15 alebo 20 minútach budú hotové.
Krabie tyčinky vyberieme z chladničky. Ak to boli mrazené krabie tyčinky, budeme ich musieť na pár minút vložiť do vriacej vody
Nakrájajte krabie tyčinky a vložte ich do nádoby. Pridajte konzervovanú kukuricu bez tekutiny.
Vajcia prekrojíme na polovicu a žĺtky dáme do misy spolu so zvyškom ingrediencií.
Vidličkou tie žĺtky rozdrvíme a všetko spojíme.
Pridáme majonézu.
Dobre premiešame.
Každú polovicu bielka naplníme zmesou, ktorú sme si práve pripravili.
Chováme v chladničke až do podávania.
Viac informácií - Extremadura gazpacho, Farebný šalát, Ovocný šalát so smotanou