Prichádza víkend a Kto by si nechcel dopriať? Určite všetci, že? Nie je väčšie potešenie ako ponorte niekoľko dobrých rozbitých vajec s chlebom. Dnes sme ich pripravili ako celoživotné, ale s iná prezentácia to je najúžasnejšia vec.

Miešané vajíčka s chorizom

Vytlačte si recept

Kto by nemal rád miešané vajíčka s chorizom? Naučte sa ich dobre pripraviť pomocou tohto rýchleho a jednoduchého receptu

Angela

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: štartéry
Porcie: 4

Celkový čas:

Ingredientes

4 stredne veľké zemiaky
4 vajcia
Soľ
Olej
4 klobásy

Preparación

Ingrediencie a príprava je veľmi jednoduchá. Začnite tým, že zemiaky ošúpete, umyjete a nakrájate na asi polcentimetrové plátky, aby neboli príliš hrubé. Na panvicu dáme dostatok oleja a keď je rozpálená, pridáme nakrájané zemiaky. Nechajte ich smažiť.
Kým sa zemiaky varia, pripravíme si ďalšiu panvicu s asi 2 prstami oleja a opečieme chorizo, do ktorého sme urobili malé zárezy, aby sa uvoľnil tuk. Vyprážajte ich dozlatista.
Keď sú zemiaky aj chorizo hotové, dáme ich samostatne na tanier na savý papier, aby sa odstránil všetok zvyšný tuk.
A teraz je čas smažiť vajíčka. Položte panvicu s asi dvoma prstami oleja a keď je horúci, pridajte vajíčko.
Na položenie taniera budú základom nakrájané zemiaky, navrch dáme praženicu a nakoniec ozdobíme chorizom.

Okrem toho, že je najviac zvedavý, je to jedlo, ktoré je vynikajúce.

Recetín

Rozbité vajcia s chorizom, tradičné jedlo

Miešané vajíčka s chorizom

Ingredientes

Preparación

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď