Krapfenské alebo berlínske gule, plnené šišky?

Jedálne lístky pre deti12 ľudí
1 hviezdička2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (12 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Angela

dorazia na Recetín lahodné berlínske gule. Je to sladký nemecký dezert alebo snack vyrobený z vyprážaného cesta plneného KRÉM NA KRÉM. Sú podobné XUXOS alebo FRITTERS Španielski ľudia. Nielen krém Môžeme ich naplniť džemom, krémom alebo čokoládou. Napadá vám niečo iné, aj slané?

Krapfen alebo berlínske gule

Vytlačte si recept

Neváhajte a pripravte si tento recept na krapfenské alebo berlínske guľky, nemeckú sladkosť, ktorá vám bude určite chutiť.

Krapfen alebo berlínske gule
  • Angela
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: detské menu
  • Porcie: 12
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 250 gr. cukrárska múka
  • 50 gr. masla
  • 13 gr. Lisované alebo pekárske droždie (chladené)
  • 120 ml. teplé mlieko
  • 1 huevo
  • 1 pizca de sal
  • krémový krém
  • cukor

Preparación

  1. Začneme tým, že v teplom mlieku rozpustíme droždie a necháme asi 5 minút odpočívať, kým nezačne bublať.

  2. Kým zmiešame múku s cukrom, vajcom a maslom.

  3. Teraz po troškách pridávame mlieko a miesime, kým nezískame elastické a hladké cesto.

  4. Vytvarujeme guľu a necháme 1 hodinu na teplom mieste zväčšiť svoj objem (napr. vo vypnutej rúre alebo mikrovlnke).

  5. Potom opäť hnetieme a formujeme guľky.

  6. Trochu ich rozdrvte prstami a oddeľte ich od seba na plech pokrytý špeciálnym nepriľnavým papierom na pečenie. Znova ich necháme kysnúť asi 30 minút.

  7. Po odležaní ich opečieme na rozpálenom oleji do zlatista.

  8. Necháme ich odtiecť a trochu zohriať a na polovicu ich roztvoríme.

  9. Naplníme ich krémom, uzavrieme a obalíme v cukre.

Obrázok: Gloversoví kronikári


Objavte ďalšie recepty: Jedálne lístky pre deti, Dezerty pre deti

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   ANIP dijo
    hace 11 mesiacov

    Vyzerajú chutne, pozriem sa, či ich dnes urobím.
    Ďakujeme za zdieľanie receptu

    Odpovedzte ANIP
    1.    ascen jimenez dijo
      hace 10 mesiacov

      Výborne! Vďaka tebe.

      Odpovedať Ascenovi Jimenezovi