Madeirský koláč alebo anglický piškótový citrón

raňajky8 ľudí
1 hviezdička2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (28 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Angela

Recept, ktorý napriek svojmu názvu nie je pôvodom Madeira, ale pochádza z Anglicka a pochádza zo zvyku, že k torte je priložený pohár madeirského vína. Už sme si vyrobili oranžový a toto je variant s citrónom. Ideálny koláč na občerstvenie s priateľmi a k ​​šálke čaju, kávy alebo prečo nie, k šálke sladkého vína.

Madeirský koláč alebo anglický piškótový citrón

Vytlačte si recept

Vychutnajte si chutné raňajky s týmto anglickým receptom na citrónový koláč,

Madeirský koláč alebo anglický piškótový citrón
  • Angela
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: raňajky
  • Porcie: 8
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • Kôra zo strúhaného citróna (iba farebná časť)
  • 225 g cukru
  • 225 g nesoleného masla (pri izbovej teplote)
  • 4 vajcia
  • 250 g múky s vmiešaným droždím
  • 2-3 lyžice mlieka
  • Karamelizovaný citrón na ozdobu (voliteľné)
  • Polevový cukor na poprášenie

Preparación

  1. Predhrejte rúru na 180ºC

  2. Obdĺžnikovú formu vymastíme maslom a vysypeme múkou

  3. Vo veľkej mise zmiešame maslo (mäkké), cukor a citrónovú kôru, po jednom pridávame vajíčka bez prerušenia miešania

  4. Preosejte múku cez predchádzajúcu zmes sitom alebo sitkom, kým sa nezapracuje; Pridajte polievkové lyžice mlieka a znova miešajte, kým sa nedosiahne homogénna hmota.

  5. Nalejte cesto do nádoby a uhlaďte povrch pomocou špachtle alebo zadnej strany lyžice; Pečte 30-40 minút alebo kým špáradlo zasunuté do stredu nevyjde čisté

  6. Tortu necháme vychladnúť na mriežke

  7. Poprášte práškovým cukrom a podľa potreby ozdobte karamelizovaným citrónom.

Obrázok: bbc.co.uk/recepty


Objavte ďalšie recepty: Raňajky a občerstvenie, Pečené recepty, Recepty na sušienky

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Stredomorská strava dijo
    hace 13 rokov

    Skvelý piškótový koláč ... pripomína mi recept, ktorý mi prešiel pred rokmi v Írsku.

    Ďakujeme!

    Reagujte na stredomorskú stravu