Marcipán bez vajec

zákusok10 ľudí
1 hviezdička2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (11 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Angela

Ako sme už spomínali v predchádzajúcom príspevku o marcipánové čokolády, táto sladkosť vyžaduje vaječný bielok, aby bola pasta pevná a tvarovateľná. Tých, ktorí sú alergickí na vajcia, však neodradí, že existujú riešenia pre všetko. Chystáme sa pripraviť nejaké figúrky z marcipánu bez vajec.

Marcipán bez vajec

Vytlačte si recept

Príprava marcipánu bez vajec je možná a v tomto recepte to dosiahneme v niekoľkých krokoch

Marcipán bez vajec
  • Angela
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: zákusok
  • Porcie: 10
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 250 gr. mleté ​​mandle
  • 120 gr krupicového cukru
  • 40 ml vody
  • pár kvapiek citrónovej šťavy

Preparación

  1. V hrnci rozpustite cukor s vodou na miernom ohni, kým nevznikne sirup.

  2. Odstráňte z ohňa a pridajte mandle a kvapky šťavy

  3. Veľmi dobre premiešajte, kým sa nevytvorí homogénna hmota.

  4. Nechajte pár hodín vychladnúť

  5. Pomocou lyžice odoberáme malé porcie cesta a tvarujeme ich rukami do tvaru, aký chceme

  6. Poukladáme ich na plech pokrytý nepriľnavým papierom a natrieme cukrovou vodou

  7. Pečte v rúre niekoľko minút, kým jemne nezhnednú.

  8. Opäť ich necháme vychladnúť.

Obrázok: Tiendademazapan


Objavte ďalšie recepty: Sviatky a špeciálne dni, Vianočné recepty, Recepty bez vajec

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Ma Venz dijo
    hace 14 rokov

    OSOBNÁ stránka!
    Nejem vajcia ani mlieko
    Milujem vaše recepty: D

    Odpovedať Ma Venzovi