Nektarinková a ananásová pena

zákusok4 ľudí
1 hviezdička2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (30 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Angela

Nektarinka je dužinaté a šťavnaté letné ovocie veľmi podobné broskyni. Použijeme ju na prípravu osviežujúcej a jednoduchej peny, ktorá má tiež ananás, ovocie, ktoré môžeme nahradiť inú, napríklad broskyňu samotnú alebo Paraguajčania.

Nektarinková a ananásová pena

Vytlačte si recept

Ak máte chuť na dezert s ovocím, nie je nič lepšie ako táto krémová pena z nektárinky a ananásu, pretože je vynikajúca

Nektarinková a ananásová pena
  • Angela
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: zákusok
  • Porcie: 4
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 2 nektarinky
  • polovica ananásu
  • 2 vajcia
  • 1 Limón
  • 2 prírodné sladené jogurty
  • 15 gr. cukru
  • jogurt
  • mermelada
  • nektarinky a ananás na dozdobenie

Preparación

  1. Nektarinky ošúpeme a nakrájame, rovnako ako ananás.

  2. Ovocie vložte do mixéra, pridajte cukor a citrónovú šťavu a šľahajte, kým sa nezredukuje na konzistenciu pyré. Jogurty zviažeme.

  3. Oddelíme bielky od žĺtkov a žĺtky zmiešame s pyré. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh.

  4. Drevenou alebo silikónovou vareškou zapracujeme bielka do ovocného a jogurtového krému.Dáme do chladničky.

  5. Podávame v pohároch ozdobených samotným ovocím, jogurtom a džemom.

Recept inšpirovaný obrazom Myoldgermanbakery


Objavte ďalšie recepty: Jedálne lístky pre deti, Dezerty pre deti

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.