Banán Je to jedno z prvých plodov, ktoré sme začali zavádzať do jedálnička najmenších. Je to prvé ovocie použité v detskej výžive, pretože je najkompletnejšie: Obsahujú sacharidy, vitamíny a minerály, nevyhnutné pre stravu detí. Má tiež s vysokým obsahom draslíka, horčíka a fosforu je tiež ideálny pre športovcov a tehotné ženy.

No dnes je banán hviezdou receptu, ktorý sme pre vás pripravili, banánový krém s nádychom jahôd, ktoré sú vynikajúce.

Banánový krémeš

Vytlačte si recept

Banán je jedno z prvých druhov ovocia, ktoré sme začali zavádzať do jedálnička tých najmenších a tento banánový puding je pre nich ideálnym dezertom. Milujú

Angela

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: dezerty
Porcie: 4

Celkový čas:

Ingredientes

2 zrelé banány
½ litra mlieka
4 žĺtky
100 gr cukru
Škoricový prášok
Tyčinka škorice

Na výzdobu

Cookies
Červené ovocie
jahody
Nakrájaný banán

Preparación

Začnite ošúpaním banánov a nakrájajte ich na malé kúsky. Nechajte ich rezervované.
V hrnci zmiešame mlieko, cukor, škoricu a kúsky banánu. Dajte zohriať a keď začne vrieť, oheň trochu znížte a za občasného miešania nechajte ďalších 5 minút povariť.
Odstráňte panvicu z ohňa, vyberte banán a rozšľahajte ho so 4 žĺtkami. Do zmesi pridáme horúce mlieko a všetko spolu vyšľaháme.
Vložte zmes späť do hrnca a varte, kým si nevšimnete, že začína tuhnúť.
Krém nalejeme do jednotlivých pohárov a necháme vychladnúť. Keď si všimnete, že puding je studený, vložte ho na niekoľko hodín do chladničky.
Pri podávaní ich ozdobte niekoľkými kúskami banánu, sušienkami, bobuľami alebo jahodami a trochou mletej škorice navrch.

Sú vynikajúce!

Recetín

Banánový krémeš, čím by ste ich zdobili?