(17 hlasy)
Načítavam ...
Na prípravu chleba nepotrebujeme mixér, aspoň na prípravu veľmi jednoduchý chlieb ktoré dnes zverejňujeme.
undefined ingrediencie sú základ: voda, múka, soľ a droždie. Na uľahčenie kysnutia dáme aj lyžičku ovčie mäso ale môžete ho nahradiť pol lyžičkou cukru.
ty máš fotografie krok za krokom pripraviť ho. A tiež finálne fotky chlebíka po upečení. Povieš mi, ako je to u teba.
ľahký chlieb
Na prípravu tohto chleba nepotrebujeme kuchynský robot. Na zvyšovanie budeme potrebovať len trochu trpezlivosti.
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: tradičný
- Typ receptu: masy
- Kalórie: 120
- Porcie: 12
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 370 g vody (200 + 170 gramov)
- 1 čajová lyžička medu
- 10 g čerstvého pekárskeho droždia
- X NUMX múky
- 5-8 g soli
Preparación
Do misky dáme 200 g vody izbovej teploty, droždie a med.
Premiešame.
Pridáme múku.
Opäť premiešame.
Pridajte soľ, zvyšok vody (170 g) a premiešajte lyžičkou alebo paletou.
Zakryte plastovým krytom alebo čistou handričkou.
Necháme asi dve hodiny kysnúť.
Cesto dáme na plech, ak chceme, pokrytý papierom na pečenie.
Pečieme pri teplote 240 stupňov asi 30 minút. Ak usúdime, že to ešte nie je dobre hotové, môžeme znížiť teplotu na 200º a pokračovať vo varení ešte niekoľko minút.
Viac informácií - Medové sušienky