Vráskavé zemiaky, so sortimentom omáčok

Zemiakové recepty4 ľudí
1 hviezdička2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (49 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Angela

Vráskavé zemiaky sú kanárskym receptom, ktorý je zvyčajne sprevádzaný mojo picónom. Ak je mojo pre deti príliš korenené alebo silné, vyberte si iné miernejšie omáčky, ako je majonéza alebo smažená paradajka. Vráskavané zemiaky sú ideálne ako príloha k mäsu alebo rybám v rúre alebo na grile.

Vráskavé zemiaky, so sortimentom omáčok

Vytlačte si recept

Tento recept na vráskavé zemiaky nemôže byť jednoduchší a lepší. Vychutnajte si toto typické kanárske jedlo s mojo picón

Vráskavé zemiaky, so sortimentom omáčok
  • Angela
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: zemiakové recepty
  • Porcie: 4
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1 kilo malých zemiakov na ozdobu
  • poriadna hrsť hrubej soli

Preparación

  1. Zemiaky dobre umyte a neošúpané vložte do veľkého hrnca.

  2. Zalejeme studenou vodou bez toho, aby sme ich úplne zakryli a pridáme soľ. Prikryte a zapáľte oheň.

  3. Zemiaky varíme asi 10 minút, kým nezmäknú. Teraz ich musíme scediť bez úplného odkrytia panvice. Zemiaky necháme vo vnútri zakrytého kastróla a opäť trochu osolíme. Oheň udržiavame na miernom ohni asi 5 minút.

  4. Každé dve-tri minúty prikrytým kastrólom potrasieme.

  5. Po desiatich minútach odkryte zemiaky, ktoré by mali byť suché, pokrčené a biele od soli.


Objavte ďalšie recepty: Zemiakové recepty

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   salsa dijo
    hace 14 rokov

    pokrčené zemiaky nemajú 2 omáčky hovorím to, pretože je to pravda!

    Reaguj na salsu
  2.   Anthony dijo
    hace 4 rokov

    A recepty na omáčky ???

    Odpoveď Antoniovi
  3.   Anthony dijo
    hace 4 rokov

    Skontrolujte recepty skôr, ako im dáte názov !!!!!!!

    Odpoveď Antoniovi