(7 hlasy)
Načítavam ...
Začnime s Mrazený hrášok pripraviť inú pastu s hráškom a posekanými mandľami. Exotický nádych dodajú niektoré čerstvé lístky mäty.
Je dôležité vedieť ako variť cestoviny. Musíme dať vodu do hrnca a dať ju do ohňa. Keď začne voda vrieť, pridáme soľ (iba soľ, žiaden olej). Teraz pridáme cestoviny a necháme ich povariť minúty, ktoré sú uvedené na obale. Po uvarení ju mierne scedíme a priamo vložíme do panvice, kde je naša restovaný hrášok.
Pasta, ktorú som dnes použila, je integrálne, preto má tmavšiu farbu. Môžete samozrejme použiť ten, ktorý máte doma.
Cestoviny s hráškom pre deti
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: Talian
- Typ receptu: cestoviny
- Porcie: 4
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 320 g cestovín
- Cibuľa 1 / 2
- 4 lyžice oleja
- 250 g mrazeného hrášku
- 1/2 pohára horúcej vody
- 200 g tvarohu, čerstvý syr ...
- mandle
- Čerstvá mäta alebo mäta skorocelová
Preparación
Pripravíme si naše suroviny.
Nakrájame si cibuľu.
Vložte olej do panvice a vložte ho do ohňa. Keď je horúca, pridáme cibuľu.
Keď je cibuľa popučená, pridajte hrášok s 1/2 pohárom horúcej vody.
Necháme ich variť tak dlho, ako je potrebné (ak vidíme, že potrebujú viac vody, ešte trochu pridáme).
Nasekáme si mätu a mandle.
Akonáhle je hrášok uvarený, pridáme soľ, korenie a mletú mätu.
Cestoviny uvarte v hrnci s veľkým množstvom slanej vody. Po uvarení ho mierne scedíme a vložíme do panvice do panvice s hráškom.
Dobre premiešame a jedlo dokončíme pridaním nasekanej mandle a syra.
Poznámky
Ak vyrábate túto pastu pre deti do 3 rokov, je lepšie nedávať mandle.
Viac informácií - Hrášok so šunkou