Nemecký koláč alebo nemecký čokoládový koláč

zákusok12 ľudí
1 hviezdička2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (38 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Angela

El nemecká čokoládová torta je čokoládový koláč, ktorý je pripravený v niekoľkých vrstvách plnky so zmesou kokosu a vlašských orechov. Jeho pokrytie je vynikajúce, druh karamelového krému a tmavej čokolády. Tento koláč bol vytvorený v Spojených štátoch, a nie v Nemecku, stane sa, že vznikla pred dvoma storočiami Samuel German pre cukrárenskú spoločnosť Pekársky.

Nemecký koláč alebo nemecký čokoládový koláč

Vytlačte si recept

Ak máte chuť vyskúšať sladkosti z iných krajín, vyberte si túto nemeckú čokoládovú tortu, pretože má všetky ingrediencie, aby vám chutila a chceli si ju zopakovať.

Nemecký koláč alebo nemecký čokoládový koláč
  • Angela
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: zákusok
  • Porcie: 12
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 1/2 šálky vriacej vody
  • 1/2 šálky horkej čokolády v tablete
  • 2 šálky múky
  • 1/4 šálky kakaového prášku
  • 1 čajová lyžička prášku do pečiva
  • 1 lyžička soli
  • 2 šálky cukru
  • 1 šálka nesoleného masla
  • 4 vajcia
  • 1 čajová lyžička vanilky
  • 1 šálka mlieka
  • 1 šálka strúhaného kokosu
  • 1 šálka nasekaných vlašských orechov
  • 1 šálka kondenzovaného mlieka
  • 1/2 šálky tekutého karamelu
  • 1/2 šálky nesoleného masla
  • 1 šálka rozpustenej čokolády

Preparación

  1. Najprv zmiešajte čokoládu s vodou a odložte.

  2. Zvlášť zmiešame múku s kakaovým práškom, droždím a soľou

  3. Na druhej strane šľaháme tyčinkami cukor s maslom, kým nevznikne krém

  4. Pridajte vaječné žĺtky jeden po druhom, kým sa dobre nezapracujú.

  5. Teraz do tejto maslovej hmoty dáme zmes múky a čokolády a pridáme vanilku a mlieko

  6. Dobre premiešame.

  7. V samostatnej nádobe vyšľaháme metličkou z bielkov tuhý sneh a vmiešame ich do cesta.

  8. Toto cesto dáme do okrúhlej formy a pečieme pri 180 stupňoch, kým z neho nevznikne suchá piškóta.

  9. Keď je pripravený, nechajte ho vychladnúť na mriežke

  10. Keď koláč vychladne, opatrne ho rozdelíme na tri kolieska.

  11. Kým koláč chladne, pripravíme si krém zmiešaním kokosu, vlašských orechov, kondenzovaného mlieka, karamelu a masla až po masť.

  12. Týmto krémom plníme piškóty v striedavých vrstvách a prikryjeme aj povrch

  13. Steny torty potrieme rozpustenou čokoládou na zákusky

  14. Dáme do chladničky, aby sa koláč stal kompaktnejším a vyberieme ho pol hodiny pred podávaním.

Obrázok: Gurmánske recepty


Objavte ďalšie recepty: Jedálne lístky pre deti, Dezerty pre deti

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   Christian B Romero dijo
    hace 13 rokov

    mmmmmm MŇAM
     

    Odpoveď Cristianovi B Romero