(5 hlasy)
Načítavam ...
Nevynechajte tento recept na hubovú a orechovú paštétu. Je super sa nosiť neformálne večere alebo si ju pokojne odniesť doma so syrovou doskou alebo kompletným šalátom.
Dobré na tomto recepte je, že ingrediencie nájdete ľahko v supermarkete po celý rok. Okrem toho to už vieš huby a vlašské orechy sú veľmi prírodné zložky Neobsahujú umelé farbivá ani konzervačné látky.
La textúra je hladká a mierne zrnitá ale je veľmi ľahké ho rozšíriť. A ak hubovú a orechovú paštétu doprajete aj s chlebom s cereáliami, už budete mať božské sústo.
Hubová a orechová paštéta
Ľahko sa pripravuje a má veľmi bohatú chuť.
- Mayra Fernandez Joglar
- Typ receptu: aperitív
- Kalórie: 400
- Porcie: Cca 300 g
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- Strúčik cesnaku 1
- Cibuľa 1 / 2
- 15 g jemného olivového oleja
- 5 stredných húb
- 150 g vlašských orechov
- 20 g orechového oleja
- soľ, korenie a muškátový oriešok
- Sezamové semiačka na ozdobu
Preparación
Olúpte a nakrájajte strúčik cesnaku a cibuľu.
Polievame ich na panvici s olivovým olejom asi 5 minút alebo kým to cibuľa nevzdá a už nebude tuhá.
Medzitým využijeme príležitosť, aby sme šampiňóny očistili a rozštvrtili na štvrtiny.
Keď je omáčka hotová, pridáme ich na panvicu a povaríme ich ďalších 5 minút.
Medzitým ošúpeme vlašské orechy.
Keď sú huby hotové, vložíme ich do pohára mlynčeka spolu s olúpanými vlašskými orechmi. Dochutíme soľou, korením a pridáme štipku muškátového orieška. Melieme, kým nám nevznikne pasta.
Potom, zatiaľ čo ďalej šľaháme, postupne pridávame orechový olej, aby boli cestoviny hladké.
Paštétu preložíme na ramenquin alebo misku a ozdobíme sezamovými semiačkami.
Výborne, ako dlho by ste váhali s používaním produktu?
Zdravím vás z Ciudad del Este - Paraguay ...
Vynikajúci, chutný a dobre opísaný. Vďaka
Vynikajúci, chutný, rýchly, praktický a dobre opísaný. Vďaka
Dobré ráno, veľmi pekný recept. Môže sa skladovať v chladničke, ako to mám uchovávať?
Už teraz veľmi pekne ďakujem, pozdravujem vás!
Ahoj Blanca:
Áno, môžete to urobiť a uchovávať v chladničke.
Pretože nemá umelé konzervačné látky, budete ho musieť spotrebovať asi za 3 alebo 4 dni.
Zdravím!