Rokfortová paštéta

Na sendviče, jednohubky, plnky a ďalšie predjedlá vám ukážeme recept na roquefort paté. Silnú chuť tohto syra možno zosvetliť inými druhmi jemnejších bielych syrov napríklad tvaroh, burgos alebo kozí syr. Výživnejší nádych mu dodáte pridaním nasekaných vlašských orechov.

Rokfortová paštéta

Vytlačte si recept

Či už ako predjedlo alebo na občerstvenie, tento recept na paštétu Roquefort vás prinúti natrieť si chlieb znova a znova

• Angela

• Kuchyňa izba: tradičný
• Typ receptu: štartéry
• Porcie: 8

• Celkový čas:

Ingredientes

• 300 gr. Syr rokfort
• 500 ml. tekutej smotany
• 4 vajcia
• sal
• biele korenie

Preparación

1. Vajcia, syr, soľ a korenie dobre rozšľaháme.

2. Pridajte smotanu a dobre premiešajte

3. Išli sme cez Číňanov

4. Formu vymastíme trochou oleja a strúhankou

5. Nalejte smotanu a vložte do rúry na 45 minút

6. Necháme vychladnúť.

Obrázok: javibarrera