(29 hlasy)
Načítavam ...
Ako zvyčajne pripravujete svoje recepty na kuracie mäso? Hľadáme jednoduché a zdravé recepty na kuracie mäso, ktoré sú pre najmenších v domácnosti veľmi ľahké na zjedenie. Dnes si pripravíme kuracie prsia plnené domácou paradajkovou omáčkou a…. Pečený !!
Kuracie prsia plnené paradajkovou omáčkou a ... Pečené!
Ako zvyčajne pripravujete recepty na kuracie mäso? Tento recept na Kuracie prsia plnené paradajkovou omáčkou v rúre už nemôže byť jednoduchší na prípravu a je výborný
- Angela
- Kuchyňa izba: tradičný
- Typ receptu: mäso
- Porcie: 4
- Celkový čas:
Ingredientes
- 4 kuracie prsia
- Soľ
- korenie
- Olivový olej
Na paradajkovú omáčku
- 3 zrelé paradajky
- 1 cebolla
- 1 to
- Niektoré listy bazalky
- Strúhaný syr
- Šplech bieleho vína
- Polovica cukety
Preparación
Kuracie prsia očistíme a ošúpeme tuk. Opatrne ich rozrežte na polovicu, pridajte soľ, korenie a odložte.
Začneme pripravovať našu paradajkovú omáčku. Paradajky očistíme a nakrájame na kocky. Cibuľu nakrájame na pásiky julienne, cesnak na veľmi malé kúsky, cuketu očistíme, ošúpeme a nakrájame na kocky.
Na panvicu pridajte trochu olivového oleja a nechajte ho zohriať. Pridáme cibuľu a prelisovaný cesnak a všetko orestujeme. Keď sú pošírované, pridajte kúsky cukety a paradajky a nechajte všetko variť aspoň 20 minút na miernom ohni. Po uplynutí tejto doby pridáme biele víno, lístky bazalky a necháme omáčku ešte 7 minút redukovať. Po uplynutí tejto doby vypnite oheň a pridajte strúhaný syr. Niekoľkokrát premiešajte lyžičkou, kým sa syr neroztopí v omáčke.
Rúru predhrejeme na 180 stupňov, vyberieme každé z otvorených pŕs a naplníme ich domácou paradajkovou omáčkou, ktorú sme si pripravili. Aby žiadna náplň neutiekla, máte dve možnosti. Buď si chyťte každé z pŕs paličkami, alebo ich zviažte pomocou dobrej šnúrky.
Uložíme ich na vopred vymastený plech a necháme piecť pri 180 stupňoch asi 20 minút. Keď sú hotové, urobte pozdĺžne rezy a podávajte s dobrým šalátom.
Využite výhody!
Využite výhody!
chutné menu
ľahko sa pripravuje
Ďakujem!! :)