(16 hlasy)
Načítavam ...
Je to ľahký recept a nie veľmi drahý, pretože použijeme lacnú rybu, treska belasá. Výsledok je však výnimočný vďaka vôni bazalky a príchuti týchto vzácnych orechov: borovicové oriešky.
Keď ju pripravíme, musí byť zrejmé, že doba pečenia je dosť krátky. Asi 10 alebo 15 minút to bude stačiť, aj keď to bude závisieť aj od hrúbky rýb. Je preto dôležité, aby sme si uvedomovali rúru, aby nás neminula.
Pečený treska s bazalkou a píniovými orieškami
Jednoduchý recept na ryby, s vôňou bazalky a lahodnou chuťou píniových orieškov
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: tradičný
- Typ receptu: ryby
- Kalórie: 320
- Porcie: 8
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 1 alebo 2 tresky (závisí od veľkosti a počtu stravníkov)
- 2 strúčiky cesnaku
- Niektoré listy bazalky
- Píniové oriešky
- Extra panenský olivový olej
- 30 g strúhanky
- Soľ
Preparación
Zapekaciu misu natrieme extra panenským olivovým olejom. Otvoríme tresku a odstránime z nich tŕň. Dali sme ich na podnos kožou nadol.
Listy bazalky umyjeme, osušíme a pripravíme si píniové oriešky.
Nakrájajte nožom bazalku aj píniové oriešky.
Na ryby dáme bazalku, píniové oriešky, strúhanku a soľ.
Tiež dva strúčiky cesnaku a mrholenie extra panenského olivového oleja na rybe.
Pečieme pri teplote 180 ° (predhriatej rúre) približne 10-15 minút.
Poznámky
Ak máme radi cesnakovú príchuť, môžeme ju nakrájať a položiť na povrch ryby, spolu s bazalkou. V tomto prípade ma to nezaujalo a dal som zacvakané strúčiky cesnaku.
Viac informácií - Cestoviny s jahňacím ragú a píniovými orieškami