Toskánsky „Pici“ s paradajkovou omáčkou a cesnakom

Cestoviny4 ľudí
1 hviezdička2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (47 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Angela

Toskánska kuchyňa je jednou z najoceňovanejších v Taliansku. Niektoré z jeho najjednoduchších receptov sú najbohatšie. Tu je príklad, pici all'aglione, Je to asi husté špagety ochutené omáčkou z paradajok, cesnaku a chilli omáčky. Je preto lacný a ľahko sa pripravuje. Odporúčame zvoliť kvalitné paradajky a olej.

Toskánsky „Pici“ s paradajkovou omáčkou a cesnakom

Vytlačte si recept

Cestujte do Toskánska s týmto receptom na toskánske „Pici“ s paradajkovou omáčkou a cesnakom. Je to veľmi dobré

Toskánsky „Pici“ s paradajkovou omáčkou a cesnakom
  • Angela
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: cestoviny
  • Porcie: 4
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 400 gr. z piciu iný druh cestovín
  • 4-5 strúčiky cesnaku
  • 4 zrelé paradajky (alebo 600 g. Z konzervovanej nakrájanej paradajky)
  • 1 kajen alebo chilli
  • extra panenský olivový olej
  • sal

Preparación

  1. Ošúpané strúčiky cesnaku dôkladne rozdrvíme a krátko opečieme vo veľkej panvici s olejom.

  2. Keď zmäknú (bez zhnednutia, takže teplo musí byť nízke) pridajte chilli. Zopakujeme pár sekúnd.

  3. Pridáme na kocky nakrájanú paradajku a soľ.

  4. Omáčku varíme, kým nie je hustá a červená.

  5. Medzitým uvaríme cestoviny vo veľkom množstve osolenej vody po dobu uvedenú na obale.

  6. Scedíme a zmiešame s agliónom.

Recept inšpirovaný obrazom Gurmánska dovolenka


Objavte ďalšie recepty: Recepty na cestoviny

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.