Pečené mleté ​​mäso plnené papriky

Mäso4 ľudí
1 hviezdička2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (29 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Angela

Pri pohľade na zdravé recepty na toto leto som neodolal pokušeniu pripraviť si jeden z mojich obľúbených. Niektoré pečená paprika plnená mletým mäsom. Majú veľmi málo oleja a sú gratinované so syrom, ktorý, ak chcete, môžete odstrániť, nič sa nestane, pretože budú chutiť rovnako dobre.

Určite budú chutné!

Pečené mleté ​​mäso plnené papriky

Vytlačte si recept

Pri hľadaní zdravých receptov na toto leto som neodolala pokušeniu pripraviť si jeden z mojich obľúbených. Niektoré pečené papriky plnené mäsom, ktoré si oblizujú prsty

Pečené mleté ​​mäso plnené papriky
  • Angela
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: mäso
  • Porcie: 4
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 4 pečené papriky rôznych farieb (červená, zelená, oranžová)
  • 250 g. mleté ​​hovädzie mäso
  • 1 malý pór
  • Cibuľa 1 / 2
  • 1/2 cukety
  • 5 lyžice paradajkovej omáčky
  • Balenie syra na gratinovanie
  • Pohár bieleho vína
  • Olej, soľ a korenie

Preparación

  1. Pripravíme si zapekaciu misu a na základ dáme dve polievkové lyžice opraženej paradajky. Papriky umyte, odstráňte vrchné veko a zbavte ich semienok. Položte ich na paradajku a nechajte odložené.

  2. Medzitým začneme pripravovať náplň. Nakrájajte pór, cibuľu a cuketu na veľmi malé kúsky a všetko opečte s lyžicou oleja na panvici na miernom ohni.

  3. Keď je všetko pošírované, pridáme ochutené mleté ​​mäso a so všetkým opečieme. Hneď ako zistíme, že je mäso takmer hotové, prilejeme pohár bieleho vína a necháme 8-10 minút zredukovať.

  4. Potom, keď sa víno odparí, pridáme tri polievkové lyžice opraženej paradajky a všetko dobre premiešame. Do zmesi pridajte trochu syra na gratinovanie a odstráňte z tepla.

  5. Každú papriku naplníme omáčkou z mletého mäsa a na vrch položíme trochu syra na zapekanie.

  6. Dáme ich piecť na cca 40 minút, kým nezbadáme, že paprika je správne prepečená pri 180 stupňoch.


Objavte ďalšie recepty: Mäsové recepty, Recepty Zelenina

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.