(43 hlasy)
Načítavam ...
Pripravte si niečo bohaté zelené papričky vyprážané je veľmi jednoduché. Áno, potrebujeme dobrú surovinu: aby bola paprika čerstvá, aby bola veľmi hladká.
Najprv budeme hnedá vo veľkej panvici, s olivový olej. Akonáhle sú zlaté, pridáme trosku vody, aby dovarili.
Nižšie sú uvedené všetky kroky, ktoré je potrebné vykonať, spolu s fotografiami.
Vyprážaná zelená paprika
Na fotografiách ukážeme, ako pripraviť tradičnú vyprážanú zelenú papriku. Jednoduché na prípravu a chutné.
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: tradičný
- Typ receptu: zelenina
- Porcie: 6
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 25 talianskych zelených paprík (približne)
- 50 g extra panenského olivového oleja
- 1/2 pohára vody
- soľ maldom
Preparación
Papriku dobre umyjeme a osušíme.
Do panvice dáme olej a vložíme doň papriky.
Otočíme ich tak, aby boli zlaté na všetkých tvárach.
Znížime teplotu a pridáme pol pohára vody. Necháme variť, kým sa voda neodparí.
Vyberieme ich k zdroju a pridáme soľ Maldom, hrubozrnnú soľ alebo čokoľvek, čo máme doma.
Viac informácií - Piadiny s olivovým olejom a celozrnnou múkou